Заготовка морковного сока на зиму
Для того, чтобы приготовить заготовку морковного сока на зиму, его необходимо проварить. Мякоть в процессе приготовления можно оставить в соке, а можно убрать шумовкой, исходя из ваших...
Капустяна муха - найнебезпечніший шкідник капусти! Якої шкоди завдає?
Саджанці капусти, призначені для маринування та споживання в свіжому вигляді, влітку атакують різні види шкідників. Причиною цього є високі температури, придатні для розвитку та розмноження...
Різновиди моркви
Хімічний склад моркви істотно відрізняється від того, який сорт культури розглядається. За весь час існування моркви були виведеної безлічі сортів різноманітних кольорів і форм. На сьогоднішній...
Когда лучше сеять кабачки, морковь,свеклу, редис и огурец?
Кабачки Выбирайте разновидности с коротким вегетационным периодом, которые порадуют вас молодыми плодами всего через 40 дней. Тепло позволит им быстро прорасти и взойти, и ускорит развитие. Семена...
Как выращивать морковь ранней весной?
Морковь и петрушка Для моркови и петрушки подходит почва от слабокислой до нейтральной, с реакцией рН от 5,5 до 7. Почва должна быть хорошо подготовлена к посеву, чтобы она имела рассыпчатую...
Почему стоит высевать редьку рядом с морковью?
Редька (лат. Raphanus sativus) любит рыхлую перегнойную и проницаемую почву, а поскольку ее корень неглубокий, нет необходимости в глубокой обработке и ее высевают на глубину 1-2 см, поэтому...
В какой момент собирать урожай моркови?
Во время сбора урожая моркови в осенне-зимний период очень важно правильно определить ее технологическую зрелость, что в конечном счете влияет на продолжительность хранения. Морковь можно собирать...
Поражение моркови черной гнилью
Поражение моркови, растущей в открытом грунте, черной гнилью или альтернариозом вызывается инфекцией. Признаки поражения моркови черной гнилью: стебель растения начинает чернеть, листья молодой...
Химический состав моркови
Морковь очень богатый по составу полезных веществ овощ. Она содержит в себе:· холин (витамин В4);· альфа и бета каротин;· рибофлафин (витамин В2);· тиамин (витамин...
Пищевая ценность свежей моркови.
Пищевая ценность моркови зависит от нескольких показателей, среди которых выделяют сорт, вкус, степень спелости, структуру. В среднем в 100 граммах моркови содержится 0,1 г жиров, 1,4 г белка и...
Пищевая ценность свежей моркови
Пищевая ценность каждого овоща изменяется в зависимости от его состояния – в свежем виде находится овощ или приготовлен. В одной средней моркови в свежем виде содержится примерно 32-40 калорий....
Химический состав моркови
Морковь следует включить в свой рацион всем людям, так как она богата многими полезными веществами, а именно:· токоферолом (витамин Е);· филлохиноном (витамин К);· витамином...