Скільки офіційно зареєстрованих видів існує. Забарвлення пелюсток і розмір бутонів. Як довго триває період цвітіння. Довжина листя. Можливість ампельного вирощування.
Налічується близько 800 видів кислиці. Деякі види кислиці вирощуються тільки в кімнатних умовах або на відкритому грунті. Кислиця в домашніх умовах служить декоративною рослиною.
Перелік інгредієнтів, які будуть потрібні для різних рецептів. Покроковий алгоритм дій. Які чинники можуть негативно позначитися на смаку та кольорі напою. Рекомендації до вживання.