Для чего и как обрезать перец?
В нашей местности перец часто выращивают или в открытом грунте, или в теплице. Чтобы перец мог нормально расти и плодоносить, необходимо правильно выбрать способ выращивания. Пышные сорта перца с...
Як приготувати сосновий чай та чим він корисний?
Донині в лікувальних цілях використовують хвою сосни, молоді пагони цієї рослини та соснову смолу. Так соснові пагони та голки є багатим джерелом вітаміну С. Крім того, вони благотворно впливають...
Як правильно висівати перець на розсаду ?
Паприка - це овоч, попит на який постійно зростає, а вирощування займає дедалі більші площі. Крім того, існує велика кількість садівників-любителів, які вирощують сорти, які привертають увагу...
Душистый перец в кулинарии.
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Склад та властивості олії піментового дерева (духмяного перцю)
Олія з плодів піментового дерева є частим інгредієнтом різних лікерів, парфумів та мила. Основними речовинами, що входять до складу піментної олії, є:• каріофілен – сприяє зниженню стресу,...
Склад та властивості олії піментового дерева (духмяного перцю).
На основі олії з плодів піментового дерева часто виготовляють різні лікери, парфуми та мило. Основними речовинами, що входять до складу піментної олії, є:• метилевгенол – зігрівальна речовина, яка...
Использование душистого перца при приготовлении блюд
Душистый перец необходимо добавлять в блюда за полчаса до готовности, чтобы специя в полной мере отдала свой аромат и полезные вещества блюду. При использовании в напитках перец следует добавлять...
Духмяний перець у кулінарії.
Перетертий духмяний перець у вигляді порошку в невеликих кількостях використовують при приготуванні компотів та кондитерських виробів. Ця спеція робить виразнішим смак варення або джему. Для...
Які переваги біологічного контролю каліфорнійського тріпсу на тепличному перці?
Застосовуючи біологічний захист, фермеру варто добре вивчити біологію та екологію хижаків, а також проводити постійне спостереження за трипсами за допомогою візуальних атрактантів. Для придушення...
Выращиваем сладкий перец
Для стимулирования роста у перцев, завязи, плодов в теплице и открытом грунте. Готовим подкормки . До цветения- азотные удобрения, аммиачная селитра, мочевина. 20-30 г на 10л. Раз в 7-10 дней. В...
Контроль каліфорнійського тріпсу на перці! Хімічний чи біологічний?
Каліфорнійський трипс (Frankliniella occidentalis) — невелика комаха. Забарвлення: від жовтувато-оранжевого до каштаново-коричневого, личинки світліші. Виразний багатогранник, нападає на велику...
Чим корисний перець чилі?
1. Має протизапальну дію - завдяки капсаїцину чилі має протизапальну властивість. Капсаїцин сильно блокує речовину Р, яка пов’язана із запальними процесами в організмі. Регулярний прийом чилі може...