Як використовувати майоран в кулінарії?
Майоран використовується як відома спеція в кулінарії у декількох різних формах. Найчастіше його використовують у сухому стані, подрібненому в дрібний порошок, потім у свіжому вигляді або в...
Топинамбур: користь та застосування
Топинамбур или земляная груша (Helianthus tuberosus L.) Топинамбур происходит из Северной Америки, и сегодня его выращивают во всем мире как кормовую, овощную и декоративное растение. В мире...
Топінамбур: користь та застосування!
Топінамбур або земляна груша (Helianthus tuberosus L.) Топінамбур походить з Північної Америки, і сьогодні його вирощують у всьому світі як кормову, овочеву та декоративну рослину. У світі відомо...
Як використовувати тверду частину цибулі-порею
Тверду частину цибулі-порею можна використовувати як прянощі для надання аромату стравам. Для цього жорстке листя рослини необхідно подрібнити смужками по 3-5 см і змішати з іншими пряними...
Коли збирають та як використовують пастернак?
Сучасна медицина не відносить пастернак до лікарської групи овочів, тоді як інші країни використовують його склад (алкалоїд пастинацин) для лікування стенокардії та неврозу. Колись пастернак...
Як вирощувати та збирати зелені листові овочі? У чому їх користь?
Ви можете сіяти деякі види зелених листових овочів цілий рік і завжди мати їх під рукою. Перед посівом добре подрібніть поверхневу частину ґрунту і збагатіть його зрілою органікою (розкладеним...
Як польові квіти можуть зменшити використання пестицидів?
Польові квіти, посіяні в посівах, можуть зменшити використання пестицидів Посадка диких польових квітів по краях клумб та ріллі стала майже стандартною доброю практикою серед фермерів, які...
Використання огірочника в гастрономії!
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Користь кукурудзяної крупи для організму
Кукурудзяна крупа є неймовірно корисним продуктом, який не містить глютену. В її складі є цинк, який справляє ефективну протидію запаленням на шкірі і допомагає швидше їх прибрати. Не менш добре...
Користь кукурудзяної крупи при схудненні.
Людям, які стежать за власною вагою необхідно знати, що поєднувати страви з кукурудзяної крупи не варто з продуктами, які містять тваринні жири у своєму складі, наприклад, з вершковим маслом....
Користь кукурудзяної крупи при схудненні
Для всіх людей, які стежать за своєю вагою, кукурудзяна крупа стане дуже важливим продуктом. Вона сприяє прискоренню метаболізму і очищає кишечник від непотрібних йому речовин. Також дана крупа...
Користь картопляного крохмалю для шкіри людини
Про цілющі властивості картопляного крохмалю для шкіри людини відомо давно. Завдяки вітамінам Е і А, що входять до його складу, а також великою кількістю корисних мікроелементів він надає такі...