Шкідлива айва, чьому?
Айва як і всі фрукти дуже корисна, але має свої недоліки! Якщо погано очищати фрукт від пуху, викликається алергічна реакція, а так же роздратування голосових зв'язок і гортані. Так само невелика...
"Совместное" хранение овощей
Необходимые знания возможностей хранения Из-за ограниченного объема мест хранения производители часто сохраняют различные овощи вместе. При совместном хранения следует знать, что только те овощи,...
Приглашаем в Мастерскую шоколада
Добро пожаловать в Мастерскую шоколада Mag Nitt! Шоколад ручной работы удивительно вкусный и полезный. Простой натуральный состав и холодный метод темперирования, благодаря которому сохраняется...
Семена льна
За последние несколько лет семян льна получили популярность. Этот продукт часто используют для приготовления хлеба и других видов полезной выпечки.Ежегодно все больше людей приобщают льняное семя...
Які плодові види можуть рости в тіні?
Тільки згадайте фруктові види, які ви бачили, як ростуть у живоплотах чи лісах. Полуниця, численні види ягідних фруктів, сливи, груші та деякі сорти яблук - найкращий вибір. Груші та сливи добре...
Зберігання овочів: що впливає на якість та свіжість?
Основними факторами, що псують якість свіжих овочів та фруктів під час зберігання, є процес дихання та утворення газоподібного етилену. Після збору врожаю плоди овочів та фруктів продовжують...
Широкий спектр застосування гіркого апельсину!
Гіркий апельсин здавна використовували як їжу, пряність у кулінарії (завдяки характерному запаху та смаку) та як ліки в народній медицині. Сьогодні його використовують у харчовій, фармацевтичній...
Чорнослив у кулінарії
Як застосовується чорнослив в кулінарії. В такому смачному та ароматному чорносливі, міститься пектин і цукор. Чорнослив відмінно поєднується з багатьма продуктами. Його використовують як в...
Чернослив в кулинарии
Как применяется чернослив в кулинарии.В таком вкусное и ароматном черносливе, содержится пектин и сахар. Чернослив отлично сочетается с многими продуктами. Его используют как в десертах, так и в...
Цитрус Помело
Помело (лат.Cītrus māxima) є найбільшим цитрусовим фруктом. Вага плоду найбільшого різновида може досягати 10 кг. Перша згадка про помело була в китайських манускриптах 100г. до н.е. А...
Вкус и внешний вид урбеча
Этот продукт ценят не только приверженцы вегетарианства или здорового образа жизни, но и те, кто хоть раз в жизни его попробовал. В рецепте урбеча нет ничего нового, это старинное традиционное...
Як правильно вибрати інжир
Поради щодо вибору інжиру. Правильність вибору інжиру дуже важлива, тому що якщо плід ще зелений, то він не буде в собі нести всіх корисних речовин і буде не такий соковитий і смачний. Хочу...