Амінокислота Лейцин в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля всім відома як корисний овоч, який необхідно вживати кожному. І не дарма, тому, що він містить безліч корисних для нашого організму речовин, одним з яких є амінокислота лейцин....
Користь бадилля моркви
При приготуванні різних страв з моркви зазвичай бадилля звикли утилізувати. Однак, у морквяному бадиллі міститься безліч корисних речовин. Дану частину овочів часто використовують у приготуванні...
Користь вживання цибулі-порею при лактації
Цибуля-порей є багатим на корисні речовини овочем, проте багато жінок відмовляються від неї в період лактації. Цей овоч зовсім не має негативного впливу на організм дитини. Однак, такі овочі, як...
Колір червоної капусти
Червонокачанна капуста має такий виразний колір через кислотність ґрунту, в якому він вирощується. Чим більша кислотність – тим більш насичений колір вона має. За старих часів на неї часто...
Як почистити цибулю-порей
Існує кілька способів як можна нарізати цибулю-порей. Перед нарізуванням овочів її потрібно почистити. Насамперед, необхідно зрізати нижню частину овочу разом з корінцями (цибулинку) і все листя....
Вживання цибулі-порею при схудненні
При додаванні цибулі-порею в дієтичні страви вона наповнює їх приємним пряним ароматом, який має властивість підвищувати апетит. Перевагою цибулі-порею перед ріпчастою є менший смак гіркоти. При...
Які переваги консолідації сільськогосподарських культур? Приклади вдалого поєднання культур!
Консолідація — це об’єднання посівів двох і більше культур одночасно на одній площі. Основні переваги консолідації сільськогосподарських культур: краща завантаженість виробничих площ; більш...
Які роботи необхідно провести в теплиці при підготуванні до наступного сезону?
Неприбрані та занедбані парники можуть привернути шкідників і викликати хвороби рослин, які ми вирощуємо. Тож успішне виробництво овочів передбачає всі необхідні операції з обслуговування та...
Які існують методи боротьби зі слизняками?
Потрібно багато терпіння, щоб зменшити шкоду, заподіяну слимаками. Землю треба глибоко обробляти, подрібнювати та чистити, сховища паразитів потрібно знищити. Використовувану тару, інструменти,...
Як зробити сад та город, який легко підтримувати?
Кожен вид зелених насаджень вимагає уваги та турботи, і якщо вам бракує часу, зробіть простий сад, на утримання якого вам не доведеться вкладати багато цінних ресурсів. Справа в продуманому виборі...
Як за допомогою шпинату підтримати належний рівень кальцію та знизити ризик розвитку раку?
Захищає кісткиЗелені листові овочі, такі як шпинат, допомагають організму підтримувати належний рівень кальцію. Всім жінкам, хворим на остеопороз, слід вживати його щодня. Кальцій - життєво...
В яких умовах краще зберігати коренеплоди, щоб подовжити їх свіжість?
Зберігання в підвалі ідеально підходить для будинків, які мають глиняну або цегляну підлогу. Приміщення не повинно замерзати, але воно має бути холодним з достатньою кількістю повітря. У льохах,...