Інформація про горіхи
Про горіхи. Про користь горіхів на людський організм знали ще наші предки. Якщо у вас немає алергії на горіхи, то обов'язково додайте їх до свого щоденного раціону, хоча б не велику кількість...
Як вживають та де використовують шисо?
Льоноподібне насіння Листя шисо вживають у сирому або вареному вигляді. Фіолетове листя використовуються для кольору їжі, яка готується. Також його можна сушити для використання в зимовий період....
Гарбузовий сік - справжня енергетична бомба!
Гарбузи, кабачки, патисони будь-якої форми, будь то солодкі мускатні гарбузи або звичайні кормові, є ідеальною зимовою їжею. Ви можете запекти їх, приготувати з них суп, пюре або варення. Це не...
Кукурудза в харчуванні людини
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Кому протипоказано застосування бузини червоної?
Чорна бузина дуже схожа на червону. Від червоної вона відрізняється тим, що її плід чорного кольору і дуже смачний.Червона ж бузина має гіркі плоди, але вона досить поживна, оскільки має відносно...
Використання бананів в кулінарії.
Використання бананів в кулінарії. Смачно і корисно. Найчастіше банан люблять їсти в сирому вигляді, але і в кулінарії йому знайшли відмінне застосування. Ці плоди використовують найчастіше для...
Як приготувати чай, сік, настоянку і мазь з майорану та при лікуванні яких захворювань використовуються?
Чай: одна столова ложка подрібненої сухої трави заливається 2 мл гарячої води. Накрийте кришкою і дайте постояти близько п’ятнадцяти хвилин. Чай проціджують і приймають по дві-три склянки на...
Рецепт салата з кукурудзи
Рецепт салату з вареною кукурудзою. Для рецепту нам знадобиться; 1. Початки кукурудзи – 4 штуки; 2. Кримська цибуля - 1 штука (її потрібно буде нарізати на дрібний кубик); 3. Оцет яблучний; 4....
Рецепт м’ясного ситного салату!
Рецепт м'ясного салату.Цей рецепт буде просто ідеальний для святкового столу. Або для вашого чоловіка, який приходить голодний додому. Салат дуже ситний і смачний. Для приготування м'ясного салату...
Червона бузина: Хімічний склад та Їстівність
Хімічний склад Різні частини рослини червоної бузини містять вітаміни, особливо вітамін С, жирні та ефірні олії, органічні кислоти (яблучну), цукри, танін, тритерпеноїди, вуглеводні та флавоноїди....
Цілющі рецепти з барбарису
Барбарис (Berberis vulgaris)(кислиця)Це чагарникова рослина, яка росте на занедбаних землях, в чагарниках, живоплотах та узліссях, і найчастіше зустрічається в горбистих районах. Лікарські частини...
Ікра з патисонів. Рецепт
Необхідні інгредієнти• патисони – 1 кг• цибуля – 100 г• кріп – 15 г• петрушка – 15 г• часник – 50 г• перець чорний мелений - 3 г• олія рослинна - 100 г• сіль – 20 г• цукор – 10 г• оцет 9% – 2...