Дягель як ліки Всі частини цієї рослини придатні для їжі, та використовуються в якості спецій або ліків. Корінь і насіння містять ефірні олії. У лікувальних цілях найчастіше використовують корінь,...
Препарати айви мають обволікаючу, загальнозміцнюючу, діуретичну, противиразкову, в'язку і антибактеріальну дію. Ці ефекти рослини відомі здавна.Свіжі плоди використовують як жовчогінний і...
Смузі - це суперфуд. Він завжди доречний, завжди поживний, корисний і смачний. Найпривабливішою характерною рисою смузі є те, що існує безліч рецептів, безліч варіацій поєднання різних фруктів і...
Фенхель - надзвичайно здорова овочева культура. З нього використовуються листя, потовщену головку, насіння і корінь. Молоде листя містить велику кількість вітаміну С і бета-каротину. Він дуже...
Народна медицина рекомендує весняні салати, які сприяють очищенню крові. Для приготування салату використовується молоде листя, яке слід дрібно нарізати, злегка посолити і до всього цього додати...
Хризантеми — це символ щастя у країнах Далекого Сходу і цінна лікарська рослина. Їх батьківщина — Китай. У 8 ст. їх завезли до Японії, а в Європі вони з’явилися в 17 ст. і мали переважно жовтий...
Квіти та листя первоцвіту є чудовим засобом проти весняної втоми, подагри, ревматизму, бронхіту та коклюшу. Але оскільки вони містять сліди шкідливих речовин, велику кількість їх приймати не...
Майоран використовується як відома спеція в кулінарії у декількох різних формах. Найчастіше його використовують у сухому стані, подрібненому в дрібний порошок, потім у свіжому вигляді або в...
Вирощування лаванди (Lavandula sp.) колись було пов’язане лише з прибережними та південними регіонами, але сьогодні її все частіше вирощують у континентальних районах, навіть на плантаціях....
Вирощування томатів сорту кумато нічим не відрізняється від вирощування будь-якого іншого сорту томатів, однак слід звернути увагу на рН-реакцію ґрунту та раціон. Колір плодів також залежить від...
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...