Историческое признание картофеля как пищевого продукта имеет много интересных нюансов и каверзных ситуаций. Большинство даже не подозревает, что растению пришлось завоевывать свою популярность непосильным трудом.
История человеческой цивилизации и конкретных людей в истории растений. Выдающиеся исследователи и собиратели растений, систематики первооткрыватели новых родов и видов, в честь которых растения получали свои имена.