Корисні речовини в огірках
Огірок має дуже низьку калорійність, і при цьому наділений багатьма корисними речовинами, серед яких вітамін А, вітамін С, вітаміни групи В, вітамін РР та інші. Також у цьому овочі міститься...
Застосування маточного молочка у косметології
Маточне молочко - це молочний секрет, який виробляють робочі медоносні бджоли. Воно використовується у вулику для годування личинок і дорослих бджолиних маток. Його склад варіюється у залежності...
Чому Ріпу називали королівою овочей?
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Як правильно вирощувати, розмножувати кролів для виробництва м‘яса, хутра та вовни?
Зрілість кролів залежить від породи. Самки середньоважкої породи дозрівають у віці від 4,5 до 5 місяців, тоді як самці дозрівають у віці від 5 до 6 місяців. Самка кролика не має регульованого...
Батат - солодка картопля... але не картопля
Батат - рослина, яку часто називають солодкою картоплею, належить не до пасльонових, як картопля, а до сімейства берізкових (Convolvulaceae). Водночас батат, так само як і картопля, походить із...
Водорості (Algae)
Стрічкоподібний хроматофор у вигляді зеленої стрічки має прісноводна нитчаста зелена водорость відділу Chlorophyta (зелені водорості) - Spyrogyra . Хроматофор водоростей (пластиди) має пігменти та...
Як достатня кількість сірки впливає на стійкість коренеплодів до несприятливих погодних умов?
Сірка відіграє важливу роль у харчуванні, оскільки збільшує вміст білків, амінокислот та олій у сільськогосподарських культурах. Це дає можливість утворити на корені вузлики (вузликові) бобових,...
Квітковий пилок - найцінніший продукт бджільництва
Квітковий пилок - це один з найцінніших і корисних продуктів бджільництва поряд з прополісом і маточним молочком. Бджоли виробляють бджолиний пилок з суміші квіткового пилку, ферментів, нектару,...
При яких захворюваннях може допомогти очанка?
Очанка є ефективним засобом для всіх, хто страждає на захворювання зору та очей, незалежно від віку, інфекцій та інших причин. Очанка може покращити зір навіть у віці старше 70 або 80 років. Склад...
Рецепт приготування липового чаю
Класичний спосіб приготування липового чаюЗалийте чайну ложку або фільтр-пакет 0,2 л окропу. Накрийте кришкою і дайте постояти 5-10 хвилин. Процідіть.Чай, який розслаблює нерви, дає хороший сон,...
В яких умовах процвітає спаржа?
Спаржа - багаторічна рослина, з якої в раціоні найчастіше використовують молоді і соковиті пагони. Завдяки своєму складу, багатому на вітаміни та мінерали, її часто використовують для харчуванні...
Кольрабі - відмінні осінні ласощі
Як і інші види капусти, кольрабі (Brassica oleracea var gongylodes) або калярепа здебільшого вирощують у Європі: Німеччина, Італія, Австрія, Франція, Бельгія, Нідерланди та Польща. Вважається що...