Смородина черная, Ribes nigrum L. - ветвистый кустарник семейства крыжовниковых. Распространена повсеместно. Растет в диком виде среди других кустарников по сырым местам. Широко культивируется в...
Рябина черноплодная (Арония), Aronia melanocarpa L. - кустарник семейства розоцветных высотой до 3 м. Листья эллиптические, яйцевидные, с пильчатыми краями, ярко-зеленые, блестящие. Цветки...
Лук медвежий, Allium ursinum - многолетнее растение высотой 15-50 см. Луковица удлиненная, толщиной около 1 см. Стебель трехгранный, листьев два, короче стебля, с ланцетной или продолговатой...
Использование в виде специиЛистья медвежьего лука можно использовать как полезную добавку к салатам или рагу, поскольку они имеют аромат и вкус чеснока. Это так же касается и луковиц. Незрелые...
Многие виды растений, кроме того, что служат пищей и лекарствами, могут быть нашими помощниками в повседневной жизни. В зависимости от того, хотим мы отпугивать вредных насекомых или привлекать...
Душистый перец состоит из двух растений – японского перца и пименты лекарственной. Плоды пименты в мире называют по-разному – душистым перцем, ямайским перцем, гвоздичным перцем либо индийским...
Укроп происходит из района Средиземного моря, где он распространился как лекарственное и пряное растение. Листья используют для супов, соусов и как дополнение к рагу из овощей, а соцветия и листья...
Мальва - цветок вечной любви и преданности уже более 5000 лет радует своей красотой и простатой. Существует легенда, в которой прекрасная девушка по имени Мальва с волшебной Звезды полюбила...
Репешок обыкновенный или лекарственный (Agrimonia eupatoria) - другие названия этого растения: репешок аптечный, печеночник, приворот обыкновенный, репейничек аптечный. Растет на солнечных и сухих...
Леса, опушки и лесные луга предлагают широкий выбор сырья для производства этого напитка, будь то ароматные травы или фрукты. Если это фрукт, лучше всего собирать его в то время, когда он созрел,...
Береза (Betula alba L.) издавна известна как волшебное дерево не только в лечении, но и в питании. Бутоны собирают в конце зимы и в начале весны, пока они не начинают раскрываться, сушат в тени...
Как и многие другие виды овощей, лук-порей ценили народы прошлых веков. Египтяне любили его и употребляли не только как питательное, но и лекарственное растение. Даже сегодня известно, что...