Що посіяти та посадити у вересні?
Сійте шпинат та салати періодами по 10 днів, щоб забезпечити безперервний урожай. При осінньому посіві поєднання салату-цибулі та кропу-цибулі є дуже вдалим. Для посіву використовують озимі сорти...
Лучшие соседи на участке для дыни
Для каждого растения существуют свои «хорошие соседи», которые помогают расти и развиваться, и даже защищают от заболеваний и вредителей своих соседей. Для дыни наиболее успешными растениями в...
Съедобные части картофеля
Картофель в своем составе имеет очень богатую разновидность макро- и микроэлементов, из-за чего является достаточно полезным овощем для человека. Однако полезные элементы сосредоточены только в...
Рецепт сметанної заправки
Рецепт смачної сметанної заправки з зеленню. Така заправка відмінно буде поєднуватися не тільки з різними салатами, а й буде відмінним маринадом або навіть соусом для риби і м'яса. Але такої...
Рецепт смачного супа з гарбуза
Рецепт супу з гарбуза. Цей рецепт досить простий та швидкий у приготуванні. Для такого французького супу вам знадобиться: 1. Гарбуз - 500 грамів; 2. Картопля – 3 штуки; 3. Ріпчаста цибуля – 1...
Що краще посіяти в вересні?
Літо так швидко минає і забирає із собою свої барвисті плоди. Щоправда, томати, перець і кабачки можна зібрати ще у вересні. Є також солодкі гарбузи, які ми будемо їсти всю зиму, і навіть квасоля...
Як та коли збирати цибулю?
Завдяки своїм лікувальним та гастрономічним властивостям часник і цибуля стали незамінними в кулінарній та народній медицині. Кожне домогосподарство робить запаси цих овочів, будь то плоди...
Нотатки з Перечинського краєзнавчого музею. Перечинська Фінджя.
Фінджя... Що б це було? Ті, хто бував у Львові, напевне відвідували принаймні якусь з його численних кав'ярень та провели там приємні хвилини за філіжанкою кави. Ну а у Перечині ви маєте...
Цілющі властивості мангольду: чим корисний та як його готувати?
Мангольд - один із листових овочів, з якого роблять салати та різні страви. Метою вирощування є пишне зелене листя, яке розташоване на міцних ніжках і має дуже виражений ребристий центральний...
Які профілактичні заходи використовують для запобігання появі капустяних метеликів?
З метою зменшення шкоди можна застосовувати профілактичні заходи : видалення залишків капусти після збору врожаю, сівозміна (капуста висаджується на тому самому місці лише через 4-5 років),...
Що таке гастрономічний обряд "dipping" - занурення?
Існує гастрономічний обряд, дуже популярний у країнах Середземномор'я, який англійською мовою називається "dipping" - занурення. За основу береться рослинна олія, до якої додаються різні приправи:...
Як обрати ґрунт для квасолі та захистити її від шкідників?
Якщо більш детально говорити про ґрунти, то варто відзначити, що азотом слід удобрювати тільки бідний ґрунт. Крім того, після квасолі звичайний ґрунт автоматично стане насичений азотом. Вибираючи...