Киш: четыре интересных рецепта
Киш, как любой пирог, начинается с теста. Просеиваем муку, добавляем соль, немного сахара, кусочки охлажденного сливочного масла, и все это как можно быстрее перетираем в равномерную рассыпчатую...
Почему внутри томатов белая и жесткая сердцевина
При покупке семян томатов нужно обращать внимание на описание (аннотацию). На упаковке с семенами обычно указывается назначение помидор. Это могут быть томаты – лежки, зимние томаты, на...
Из каких овощей можно приготовить сладкие заготовки?
Если вы хотите попробовать новые вкусы, которые вас порадуют, тогда ваш выбор - сладкий зимний овощ. Овощи, приготовленные таким способом, очень популярны на всех континентах, но, к сожалению,...
Кабачки «кольца чили» на зиму
Чтобы приготовить на зиму кабачки «кольца чили», нужны кабачки небольшого размера в диаметре, чтобы помещались в банку. Их тщательно моют проточной водой и очищают теркой для корейской морковки....
Восстановление плодородия
Вносят питательные вещества – фосфор, калий, магний и микроэлементы. Если грядки предназначены для выращивания огурцов, кабачков, салата и сельдерея, осенью вносят свежий навоз, чтобы он за зиму...
Подготовка теплицы к зиме
В конце осени очень важно правильно очистить теплицу от растительных остатков и подготовить её к новому сезону. От этого во многом зависит не только будущий урожай, но и его качество. Поэтому все...
Пафиопедилум - одна из немногих орхидей, которым необходимо дополнительное количество железа.
Говорят, что успехи и неудачи в выращивании пафиопедилумов в основном связаны с кислотностью субстрата. Чем больше сфагнума добавлено в субстрат, тем ниже pH. Это создает дискомфорт для корневой...
Как приготовить и использовать компостный чай?
Для приготовления чая используйте чистое ведро. Налейте в ведро воды, уровень которой должен быть не менее 5 см ниже края ведра. Добавьте в воду сахар и хорошо размешайте, чтобы он растворился....
Применение березы в народной медицине! Когда собирают бутоны, листья и березовый сок?
Береза (Betula alba L.) издавна известна как волшебное дерево не только в лечении, но и в питании. Бутоны собирают в конце зимы и в начале весны, пока они не начинают раскрываться, сушат в тени...
Полезные свойства и применение батата!
Батат чрезвычайно богат кальцием, железом, бета-каротин, витаминами С и Е, витаминным комплексом К и В. Уровень железа, кальция и каротина являются одними из самых высоких по сравнению с другими...
Использование сои в кормах для животных
Соя, годовалая бобовая культура, производится прежде всего как зерно для промышленной переработки. В последнее время ее все чаще выращивают для получения зеленого корма или силоса, отдельно или в...
Какие требования к выращиванию спельты?
Спельты (Triticum spelta) - это зерно, вроде пшеницы, и используется в пищевой промышленности и для питания скота. Подходит для выращивания на бедных почвах и на значительных высотах. Стебель...