Які переваги вирощування сорго?
Відомо, що сорго - це основна сировина, з якої виготовляються віники. Однак ця рослина використовується також у харчуванні людини (зерно), тваринництві (зерно і ціла рослина) та переробній...
Как можно использовать руколу в кулинарии?
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Як можна застосовувати руколу в кулінарії?
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Применение зизифуса в народной медицине и кулинарии! Как приготовить и применять чай из зизифуса?
На вкус плоды зизифуса похожи на финики и могут быть использованы в качестве заменителя в рецептах с яблоками или финиками. Плоды используют в свежем, сушеном, консервированном, засахаренном виде...
Як використовувати фенхель? Фенхелевий чай!
Фенхель - надзвичайно здорова овочева культура. З нього використовуються листя, потовщену головку, насіння і корінь. Молоде листя містить велику кількість вітаміну С і бета-каротину. Він дуже...
Как использовать лепестки роз в гастрономии и как приготовить розовый уксус и коньяк?
Розовый уксусРозовый уксус можно приготовить следующим образом: 125 г свежих лепестков роз залить 1 литром качественного белого винного уксуса, закрыть банку и оставить на 9 дней. Уксус,...
Сколько питательных веществ необходимо для роста и развития различных корнеплодных культур?
Кукуруза, как самый распространенный корнеплод, имеет высокие требования к основным питательным веществам, поскольку в ней образуется большое количество органического вещества. На...
Как влияет электропроводность почвы на растения?
Соленость почвы определяется измерением общей растворенного вещества (TDS) и электропроводности (ЭП) его водного раствора. Соленость почвы тесно связана с количеством минеральных веществ в нем и...
Когда сеять и какие требования к выращиванию шпината?
Сеять шпинат хорошо в конце августа, когда наступает влажная погода. Если посеять его в октябре, он вступает в зиму, поэтому его можно собирать уже в апреле или мае, в зависимости от...
Что такое сухая зима
А у кого зима сухая? У растений, которые не очень любят переувлажнение. Не только в ранний осенний период, но и зимой, когда идет дождь и падает много снега, происходит переувлажнение почвы,...
Экспедиция Ogorodniki.com - Украина, которая, нас кормит.
Вы задумывались над тем, что: У всенародного сорта чеснока Любаша есть автор...? Горячую сахарную кукурузу на пляжах Одессы кто- то вырастил…? Клубника, ежевика, малина круглый год на полках...
Консервированные томаты на зиму: интересный рецепт без уксуса и лимонной кислоты
Домашние заготовки нельзя представить без томатов, которые маринуют или солят. Но их можно заготовить без консервантов, специй и пряностей. Благодаря этому помидоры сохраняют естественный вкус и...