Альбука походить з південної частини Африки, де рослини ростуть на посушливих пасовищах. Це багаторічна цибулина, яка влітку знаходиться в стані спокою, а взимку прокидається, утворюючи пагорби з жорсткого кучерявого листя.
Цибулю використовують як харчовий продукт, в народній і традиційній медицині, в косметології. Батьківщина цибулі невідома, вона з'явився ще задовго до нашої ери. У світі існує більше 800 видів цибулі.