Домашняя консервация
Домашняя консервация и заготовки: Идеальная заправка для супов, борщей, мяса и рыбы; тыквенный сок с апельсином; салат на зиму с кабачками, помидорами и перцем; томатный сок на зиму; компот из персиков и винограда.
Топ идей для тех, кто не знает, как и где хранить консервацию
Владельцы загородных участков очень часто в летний период уделяют колоссальное количество времени на приготовление различных консерваций.
ТОП-5 правил удачной консервации
Роль ароматных специй в консервированном блюде. Когда нужно вливать уксус. Зачем и как стерилизовать стеклянную тару. Какое количество соли считается идеальным для маринада. Как не допустить засахаривания варенья.
ТОП-30 лучших сортов томатов для консервации
Сорта томатов для консервации нужно выбирать со знанием дела. Чем сорта для консервирования отличаются от обычных томатов: пять основных различий. Десять сортов томатов для засолки. Разновидности томата для маринования
Топ-10 гаджетов, упрощающих консервацию
Что такое вакс и как его использовать. Полезные крышки: капроновая, СКО, для слива и с бугельным замком. Девайс для удаления косточек из вишни. Аппарат для стерилизации банок. Для чего нужна электросушилка.