Першовідкривачем духмяного перцю (піменти) є Христофор Колумб. Він помилково прийняв горошок піменти за чорний перець, тому рослину часто називають «духмяного перцем».Англійці стали користуватися...
Болгарський перець необхідно висаджувати в прогрітий грунт (+ 15 ° С). В іншому випадку молоді рослини просто замерзнуть, їх цвіт може опасти і, в підсумку, ви зберете набагато меншу кількість...
Духмяний перець часто можна зустріти серед інгредієнтів для приготування різних страв. Ця спеція надає стравам приємний аромат і може змінити смак страви.Найчастіше духмяний перець...
Перетертий духмяний перець у вигляді порошку в невеликих кількостях використовують при приготуванні компотів та кондитерських виробів. Ця спеція робить виразнішим смак варення або джему. Для...
Сладкий перец. Это овощ, который придаст вашему блюду невероятного аромата и вкуса. Перец используют как угодно, едят сырым, делают приправы, запекают, добавляют в блюда, жарят, тушат, фаршируют,...
При посадці болгарського перцю у відкритий ґрунт важливо враховувати відстань між рослинами, тому, що від цього прямо залежить врожайність перцю.Посадка перцю у відкритий ґрунт здійснюється двома...
Душистый перец имеет насыщенный свежий вкус с небольшим жжением и аромат, который сочетает в себе несколько специй корицу, кориандр, черный перец и кардамон. Хранить данную специю лучше в виде...
Пімента лікарська, на яких виростають ягоди духмяного перцю, має кілька дуже схожих за характеристиками рослин, які мають ягоди зі схожим смаком і ароматом і знаходяться в інших родах і навіть...
1. Оказывает противовоспалительное действие - благодаря капсаицина чили обладает противовоспалительным свойством. Капсаицин сильно блокирует вещество Р, связанная с воспалительными процессами в...
Сезон перцю, коли він? Це річний овоч. В середньому люди приймають в їжу червоний перець з червня до вересня. Насолодитися свіжим перцем ми можемо всього 4 місяці. Але за ці 4 місяці ви можете...
Если рассада перца уже достаточно выросла и окрепла, то в период появления первых бутонов её нужно высадить в открытый грунт. Температура на улице при этом должна достигать отметки в 15-17°C....
В нашей местности перец часто выращивают или в открытом грунте, или в теплице. Чтобы перец мог нормально расти и плодоносить, необходимо правильно выбрать способ выращивания. Пышные сорта перца с...