Стародавні греки та римляни використовували льон у своєму раціоні. Вони змішували його насіння з кукурудзяним борошном для виготовлення хліба, а також використовували як засіб від нетравлення...
Цибуля-порей з кожним днем стає все більш популярною і часто використовуваною стравою в кулінарії. Цибуля-порей має унікальний ніжний і водночас пікантний смак, який надає родзинку стравам кухні...
Если вы любите мятный чай, но предпочитаете напитки с кофеином, попробуйте марокканский мятный чай. Для мятного чая Вам понадобится: 2 стакана воды 15 листьев мяты (свежие, перечная или кудрявая)...
Этот вредитель объедает листья мяты, после чего растение гибнет. Не смотря на то что листоед мелкий его окрас достаточно яркий. Вредитель имеет сине-зеленый окрас, еще и блестит. Скапливание...
Біогумус, вермікомпост - це дуже високоякісне органічне добриво. Його отримують при переробці органічних відходів (стійкого гною, залишків їжі, фруктів, овочів). Використовуючи цей гумус,...
У кулінарії використовуються практично всі частини рослини, не враховуючи корінь. Листя гібіскуса використовують в якості компонента салатів і при гасінні м'яса. Насіння гібіскуса можуть замінити...
Дієтологи дуже рекомендують включати огірки до раціону кожної людини. Ці овочі дуже багаті на клітковину, яка потрапляючи в організм у буквальному сенсі очищає кишечник від токсичних речовин....
Яловичина у медицині. Лікарі рекомендують додати до свого щоденного раціону яловичину, людям у яких анемія. У яловичині велика кількість заліза, і тому вона відмінно підвищує гемоглобін. У м'ясі є...
Шкірку мандарина використовують при виробництві ефірного масла, воно дуже часто використовується в косметології, ароматерапії і в масажі. Ефірна олія мандарина зменшує запаленням, допомагає при...
Шпинат досягає технологічної зрілості через 40-50 днів від сходів. Його збирають вранці або пізніше ввечері. При більш високих температурах лист швидко в’яне. Його висівають кілька разів (урожай...
Лляна олія не підходить для смаження, однак вона дуже гармонійно поєднується з багатьма овочами і стане відмінною корисною заправкою для багатьох салатів, яка зробить їх ще смачніше. Купувати...
У східній народній медицині огірок, як і всі овочі сімейства гарбузові, застосовується досить часто. Китайські лікарі дотримуються думки, що огірок чудово знімає симптоми перевтоми та напругу з...