Соя, однорічна бобова культура, виробляється насамперед як зерно для промислової переробки. Останнім часом її все частіше вирощують для отримання зеленого корму або силосу, окремо або в суміші з...
Більшість відомих страв на основі кукурудзи поширилися по світу з Мексики. Наприклад, таке блюдо як тамалес, яке готується на основі кукурудзяної муки, служило частуванням для конкістадорів.Не...
Пижмо - єдина отруйна рослина, яка використовується в біологічному захисті рослин, але про неї потрібно дбати, коли її збирають, сушать і готують. Три кілограми свіжої або 300 грамів сухої...
Цікаві факти про кукурудзу:• на дану рослину кукурудзою називають тільки в деяких пострадянських країнах. В інших же її називають науковою назвою «маїс».• ця рослина була присутня в їжі індіанців...
Цікаві факти про кукурудзу:• дану рослину неможливо зустріти зростаючою в диких умовах;• в качані кукурудзи завжди міститься парна кількість квіток, і парна кількість насіння;• існують сорти...
Кукурудза беззаперечно є дуже корисним овочем, однак і її потрібно вживати в міру. Даний овоч обов'язково необхідно включати в свій раціон, так як він:• покращує пам'ять;• стимулює активну...
Мідь, яка присутня в складі кукурудзяної крупи, стимулює більше виробництво гемоглобіну в організмі, що покращує роботу кровоносної системи, а також сприяє утворенню колагену в тканинах організму....
З корисної кукурудзяної крупи готують не тільки кукурудзяну кашу, а й різноманітні гарніри і запіканки. Також з кукурудзяної муки готують надзвичайно смачну випічку. А в таких країнах, як Румунія...
Кукурудзяна олія при регулярному її вживанні надає благотворну дію на всі системи організму: • попереджає появу і розвиток атеросклерозу; • сприяє регенерації печінки і жовчного міхура; • дуже...
Багатьом з нас відомий вплив вітрів на сільськогосподарське виробництво - від видалення частинок ґрунту, зменшення вологи на поверхні, до нанесення великої шкоди шляхом поселення або навіть...
Кукурудзяний крохмаль добувають шляхом виділення із зародків кукурудзяного зерна. Даний крохмаль є природним згущувачем, який активно використовують як в кулінарії, так і в таких галузях, як...
Кукурудзяна крупа має менше корисних речовин і властивостей, якщо порівнювати її з іншими крупами із зернових культур. Але ця крупа має велику перевагу у вигляді повної відсутності глютену в...