Як садять квіти, які ростуть з цибулин?
При посадці цибулин слід звертати увагу на глибину і якість ґрунту, в який ми їх садимо. Бульбові й цибулинні квіти погано переносять гній і непроникний ґрунт. Такий ґрунт слід привести до ладу,...
Склад зеленої цибулі
Зелена цибуля містить в своєму складі такі необхідні нашому організму речовини, як: білки (1,3 г), жири (0,3 г), вуглеводи (5,7 г), клітковину (1,2 г), а також вітамін А , Е, С, РР, бета-каротин,...
Як вирощувати цибулю-шніт?
Цибуля-шніт, цибуля-трибулька (лат. Allium schoenoprasum) є багаторічна рослина, яка відноситься до роду цибулі та часто використовується в якості ароматичного доповнення до страв або харчових...
Опис червоної цибулі
Процес і способи вирощування червоної цибулі в основному не має відмінностей від інших видів. У кулінарії даний овоч цінується не тільки за його багатий склад корисних речовин, але і за...
Зелена цибуля проти діабету та раку!
Знижує підвищений рівень цукру в крові Хром, що присутній у молодій цибулі, має ряд переваг для здоров’я, і лише одна з них - це профілактика та контроль діабету. Медичні експерти вважають, що...
Смажена ріпчаста цибуля.
Під час обсмажування цибулі її часто солять і додають приправи за смаком. Після таких маніпуляцій цибуля розкриває свій солодкуватий присмак і стає ніжною на смак. Однак, якщо готувати цибулю в...
Цибуля Червоний Барон (Red Baron)
Селекція сорту ріпчастої цибулі Вибір сорту ріпчастої цибулі залежить від наших гастрономічних вимог. Червоний Барон (Red Baron) — сорт цибулі, який привертає увагу темно-червоним (фіолетовим)...
Червона і ріпчаста цибуля
Виходячи з результатів численних досліджень було доведено, що червона цибуля містить в своєму складі набагато більшу кількість вітамінів і корисних речовин, ніж звичайний ріпчаста цибуля. Також...
Ріпчаста цибуля в теплиці
Посадка цибулин починається на початку жовтня і може тривати до кінця листопада, залежно від того, чи хочемо ми раннього виробництва цибулі чи середньораннього. Цибулю можна садити кількома...
Смажена ріпчаста цибуля
Найбільшу кількість калорій ріпчаста цибуля має в смаженому вигляді - цілих 174 калорії на 100 грамів посмаженого овоча. Ріпчасту цибулю часто готують як піджарку або пасерують з морквою та іншими...
Червона ріпчаста цибуля
Червона ріпчаста цибуля дуже корисна. Вона має червонувато-фіолетовий відтінок. Даний вид цибулі був виведений штучно.Так як дана цибуля не має гіркоти і наділена солодкуватим смаком, її часто...
Якої шкоди врожаю завдає цибулева муха?
Цибулева муха з сімейства Anthomyiidae - найнебезпечніший шкідник цибулі в наших районах. Доросла цибулева муха не є значним шкідником, але її личинка дуже ненажерлива. Шкідник вражає кілька видів...