Сбор урожая огурцов
В зависимости от сорта огурцов, урожай начинают собирать уже в июле месяце. В период интенсивного плодоношения собирать огурцы нужно через день. Чем чаще вы будете срывать огурцы, тем больше...
Сроки сбора урожая перца
Самый первый урожай болгарского перца собирают после наступления технической спелости плодов. Наиболее массовый сбор урожая припадает на август-сентябрь, в зависимости от того какой сорт перца...
Как посушить острый перец? Способы сушки в венке
Сушить перец можно несколькими способами. Самый простой способ - разложить его на чистую ткань и держать в тени в хорошо проветриваемом месте. Когда он полностью высохнет, храните его в сухих...
Сушка баклажанів в природних умовах
Даний спосіб засушування є найтривалішим з усіх і не найнадійнішим. Для успішного засушування необхідна суха погода в даний період. Баклажани нарізаємо зручним для вас способом і викладаємо на...
Какие сорта подходят для сушки алычи
Как правильно выбрать алычу для сушки. Ранняя алыча уже спеет в конце августа, но такие плоды лучше для сушки не использовать так как они более водянистые. Для сушки лучше всего подходят сорта...
Сбор урожая кабачков
Урожай кабачков необходимо периодически выбирать, примерно 2-3 раза в неделю, чтобы плоды не переспевали, так как они на порядок уступают по вкусу и качеству и препятствуют появление других...
Сбор урожая петрушки
Сбор зелени петрушки проводят спустя 2 месяца после появления первых всходов, когда растение развилось и его листья достигли 20-25 см в длину. Проводить последующий сбор урожая следует по мере...
Подготовка сливы к сушке
Подготавливаем сливу к сушке. Плоды для сушки нужно выбирать таким образом, что бы не было трещин, вмятин, различных повреждений. Слива должна быть целой. Первое, что нужно сделать это...
Сбор душистого перца
Дерево, на котором произрастает душистый перец, плодоносит больше ста лет, начиная с семилетнего возраста. Чтобы предоставить специи, в привычном для нас виде, наполовину созревшие ягоды пименты...
Быстрая сушка дыни в микроволновке
Сушение дыни в микроволновке. Время сушки просто потрясает. Можно высушить дыню за 20 минут. Это очень быстрый способ, но некоторые не советуют его использовать, так как говорят что качество...
Сбор и применение любистка!
Сбор листьев следует проводить в начале лета перед цветением. Листья не идеально подходит для сушки, но свежие листья могут замерзнуть. Семена собирают, когда они имеют коричневый цвет. Зонтики с...
Как хранить овощи после сбора?
Хранение овощей начинается с момента сбора урожая, до момента использования,порчи или загнивания. Своевременная уборка урожая особенно важна для успешного процесса хранения овощей. Время урожая...