Соняшник. Потрібна широка сівозміна
Соняшник - це культура, яка потребує широкої сівозміни, і не повинна висаджуватися на ту саму ділянку принаймні п’ять-шість років. Він не переносить повторне культивування на одній поверхні....
Соняшник. Як підгодовувати соняшник протягом вегетаційного періоду?
Для досягнення високих та стабільних урожаїв соняшнику фахівці рекомендують застосовувати певні заходи догляду виробникам. Найчастіше застосовуються: зламування кори, міжрядне вирощування,...
Соняшникова олія для заправки салатів
Якщо ви ставите питанням яка соняшникова олія найкраще розкриє смак салатів і других страв, то сміливо можете використовувати олію першого холодного віджиму. Особливо яскраво така олія розкриє...
Які цілющі властивості соняшника?
Соняшник містить майже 23 % первинних білків. Він також містить значну кількість усіх незамінних амінокислот. Насіння містять близько 50 % поліненасичених жирів, найбільший відсоток яких становить...
Коли та для чого проводять десикацію соняшнику?
Перед тим, як збирати соняшник, по можливості, треба провести осушення, мета якого — забезпечити рівномірне дозрівання рослин. Цей захід є дуже важливим у процесі виробництва соняшнику для...
Як правильно зберігати насіння соняшнику?
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
Як розпізнати та захистити соняшник від білої гнилі?
Часті дощі і висока температура призводять до хвороб культурних рослин. Одна з них - біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum) - небезпечна для соняшника. Вона значно поширена в регіонах вирощування...
Лікувальні властивості соняшнику
У традиційній медицині його давно використовують для лікування артриту, ревматизму, зміцнення зору, а також для боротьби зі старінням. Недавні дослідження показали, що споживання насіння соняшнику...
Зберігання соняшникового масла
У соняшниковій олії міститься досить велика кількість омега-6 жирних кислот і вітаміну Е. Але дієтологи рекомендують чергувати використання соняшникової та інших рослинних олій (наприклад,...
Як вирощувати декоративні соняшники?
Трьома найважливішими факторами для хорошого розвитку декоративних соняшників є денне світло, достатня кількість води та родючість ґрунту. Найкращі ґрунти для вирощування декоративного соняшнику...
Як правильно зрошувати посіви та боротися з бур‘нами у соняшнику?
Якщо вологи недостатньо, це компенсується поливом Посіви соняшнику зрошують у фазі інтенсивного росту та цвітіння. Якщо в ґрунті недостатньо вологи, це компенсується поливом протягом вегетаційного...
Соняшник є однією із найважливіших олійних культур
Соняшник є однією із найважливіших олійних культур, окрім сої та олійного ріпаку. Насіння соняшнику містить: - олію - білки - клітковини - мінеральні речовини Економічне значення соняшнику: -...