Сорта белокочанной капусты для длительного хранения
Всем огородникам обязательно нужно знать, что наиболее подходящими для длительного хранения являются среднепоздние и поздние сорта капусты. Производить сбор урожая белокочанной капусты правильнее...
Які існують способи збору капусти?
Збирання врожаю - це остання операція з виробництва капусти, і вона проводиться при повній технологічній зрілості овоча. Збирають лише рослини з добре сформованою та вигнутою голівкою. Затримка...
Кращі сорти червоної капусти для вирощування у промислових масштабах
Для вирощування в промислових масштабах селекціонерами було відібрано кілька найбільш підходящих для цієї мети сортів червонокачанної капусти, які мають середній термін дозрівання.Сорт Міхнєвська...
Посадка капусты в июле
Садовые работы продолжаются в июле, и первая половина этого месяца идеально подходит для пересадки поздней капусты, такой как капуста огородная, цветная капуста, кольраби и капуста Кейл. В июле...
Тушеная капуста
Тушеная капуста – блюдо, которое нужно уметь приготовить. Вкуснее всего она получается из квашенной капусты. По желанию в капусту можно добавить кусок копченого сала или обжарить небольшой кусок...
Посев цветной капусты
Посев в инкубатории или на открытом воздухе Ранние сорта высевают в открытую грядку в июне и июле, а пересаживают в конце августа и в начале сентября. Поздние сорта высевают в теплый парник в...
Цвет красной капусты
Краснокочанная капуста имеет такой выразительный цвет из-за кислотности почвы, в которой она выращивается. Чем большая кислотность – тем более насыщенный цвет она имеет. В старину на неё часто...
Які капустяні метелики завдають найбільшої шкоди капусті?
Є три метелики з сімейства Pieridae, які завдають шкоди: Білан капустяний - Pieris brassicae, Білан ріпаковий - Pieris rapae, Білан брукв'яний - Pieris napi. Вони з’являються навесні Білан...
Как бороться с капустной молью?
Массовая атака гусениц капустной моли может нанести огромный вред, несмотря даже на то, что основные нервы и стебли листьев исчезающего растения остаются. Наибольшие потери происходят в фазе...
Садимо капусту в Липні місяці
Садові роботи продовжуються в липні, і перша половина цього місяця ідеально підходить для пересадки пізньої капусти, такої як капуста городня, цвітна капуста, кольрабі та капуста кейл. В липні...
Яка користь квашеної капусти?
Капуста - надзвичайно корисна їжа, що містить багато вітаміну С, мінеральних речовин (сірка, кальцій, фосфор), різних інших речовин, які цілюще впливають на організм людини. Вона має низьку...
Врожайність цвітної капусти
Врожайність цвітної капусти для раннього весняного виробництва може становити від 25 до 30 т/га, врожайність осінніх сортів коливається від 20 до 25 т/га. Збір врожаю проводиться вручну, а на...