Пастеризоване молоко! Як вживати та зберігати?
Молоко є придатним середовищем для розвитку шкідливих мікроорганізмів та різних бактерій, тим більше, що свіже молоко містить велику кількість бактерій, особливо патогенних грибів, вірусів та...
Процес стерилізації молока!Як часто можно вживати таке молоко?
Стерилізоване гомогенізоване постійне молоко - найпоширеніша назва, яку ми можемо зустріти на упаковці. Яке це молоко і чим відрізняється від повністю сирого або свіжого пастеризованого молока?...
Пастеризованное молоко! Как употреблять и хранить ?
Пастеризованное молоко Молоко является пригодной средой для развития вредных микроорганизмов и различных бактерий, тем более, что свежее молоко содержит большое количество бактерий, особенно...
Сорт червоної капусти Мілана
Сорт червонокачанної капусти Мілана був виведений німецькими селекціонерами, має пізній термін дозрівання та відрізняється досить високою врожайністю, стійкістю до розтріскування та тривалим...
Сорти червоної цибулі для свіжого вживання
Існують сорти червоної цибулі, які навіть без застосування термічної обробки наділені солодким приємним смаком, який не "перебиває» інші продукти на столі. Серед таких сортів особливо популярними...
Пізні сорти червонокачанної капусти для вирощування на присадибних ділянках
За довгий час вирощування червонокачанної капусти городниками було відібрано найкращі сорти пізнього терміну дозрівання для вирощування на власних ділянках.Сортами червонокачанної капусти пізнього...
Ранні сорти червонокачанної капусти для вирощування на присадибних ділянках
Для вирощування червонокачанної капусти на присадибних ділянках садівниками було обрано найбільш відповідні сорти раннього терміну дозрівання.Сорт Прімеро F1 є голландським гібридом, який дає...
Правильний вибір та зберігання яловичини
Вибір та зберігання яловичини. М'ясо яловичини повинно мати яскраво-червоний колір, у м'ясі мають бути мармурові прожилки, які мають білий колір. Якщо м'ясо темного кольору і жир у м'яса вже...
Як боротися з вишневою мухою?
Боротьбу з мухою можна проводити за допомогою нехімічних та хімічних заходів захисту. Нехімічні заходи Збір впалих, заражених плодів та обробка ґрунту під вишневими деревами може зменшити напад у...
Гетерофіоз - гельмінтоз людини, причиною якого може стати не правильна кулінарна обробка риби та рибних продуктів
Гетерофіоз - гельмінтне захворювання з групи трематодозов, що характеризується алергічними проявами, ураженням кишечника, а в певних випадках призводить до ураження головного мозку та інших...
Інформація про морковь!
Інформація про моркву. Може багато хто про це і не знав, але в деяких країнах морква вважається фруктом, а не як у нас овочем. Застосування моркви у країнах різне. З моркви роблять варення,...
Глікемічний індекс ріпчастої цибулі
Глікемічний індекс продукту - це величина показника впливу продуктів харчування після їх вживання на кількість глюкози в крові. Чим вище даний показник в крові після вживання продукту, тим вище...