Хімічний склад та калорійність капусти червонокачанної
Червона капуста є дуже корисним дієтичним овочом, який за мінімуму калорій має багатий склад поживних речовин. На 100 грамів овочів доводиться:• 31-34 калорії;• 1,4 г білків;• 0,2 г жирів;• 7 г вуглеводів.
Різновиди моркви
Хімічний склад моркви істотно відрізняється від того, який сорт культури розглядається. За весь час існування моркви були виведеної безлічі сортів різноманітних кольорів і форм. На сьогоднішній...
Фосфор та йод у складі огірків
Огірки мають гарний склад із вітамінів, води, харчових волокон, а також макро- та мікроелементів, серед яких є фосфор та йод. Ці елементи виконують важливі функції в нашому організмі та повинні...
5 фактів про моркву
Топ фактів про моркву. 1. Морква на 90 відсотків складається із води. 2. Раніше лікарі вважали моркву відмінними ліками проти багатьох захворювань. Найчастіше лікувалися морквою та медом. 3....
Користь вживання моркви
Морква має дуже багатий хімічний склад, насичена вітамінами та корисними для нашого організму речовинами, які надають благотворну дію на людей, які страждають на анемію, деякі шкірні, очні та...
Як захистити картоплю на складах від молі?
Склади, в яких зберігається картопля, повинні бути повністю чистими, без заражень. Отвори на складах повинні бути закриті сітками, через які метелики не можуть пройти. Температуру на складі слід...
Всіма улюблена морква
Морква є овочем, який люди використовують упродовж багатьох століть. Яскравий жовтий овоч часто можна побачити у складі основних продуктів у різних оздоровчих дієтах та раціонах...
Печена морква
Запечена морква – дуже корисний дієтичний овоч. Волога в процесі запікання в моркві випаровується та зберігається максимум корисних речовин та мікроелементів. Даний варіант є чудовою альтернативою...
Як лікувати томатний фітофтороз ? Хімічний захист !
Оскільки томатний фітофтороз - це грибкове захворювання, то проти його виникнення та розповсюдження використовують фунгіциди. Тепер на ринку існує багато фунгіцидів на основі різних діючих...
Морква у кулінарії
Морква є дуже смачним та корисним овочем як у сирому, так і в тушкованому чи смаженому вигляді. Але особливо яскраво морква розкриває свій смак у поєднанні з іншими овочами чи фруктами. Даний овоч...
Вода у складі огірків
Огірок на 95% складається із води. Але це не означає, що овоч від цього стає менш корисним, ніж інші, оскільки вода у його складі має корисні властивості, а саме:1. Вода в огірку є...
Який склад у меду?
Мед містить до 76% цукру, близько 18% води та 6% інших речовин (мінералів, вітамінів, ферментів, гормонів, кислот, білків, флавоноїдів тощо). Цукри з меду легко засвоюються, оскільки більшість з...