Тоді як органічне землеробство передбачає вирощування їжі з великою напруженою працею, пермакультурне сільське господарство можна назвати «лінивим землеробством». У пермакультурі основна увага...
Моркву вирощують заради потовщеного кореня, переважно оранжевого кольору, який можна використовувати в раціоні як свіжий, варений або оброблений. Тому метою кожного виробника моркви, вирощує він...
Петрушка (Petroselinum crispum) - дворічна рослина родини окружкових (Apiaceae). Походить з острова у Середземному морі Сардинії. Звідти вона поширилась на всі країни південної Європи.Стародавні...
Фенхель - ароматична рослина, яка широко використовується в кулінарних та лікувальних цілях. Насіння фенхеля мають анісовий аромат і часто використовуються як спеція в індійських та близькосхідних...
Одна зі сторін впливу променевої енергії Сонця на організм - освітленість. Встановлено, що видима область спектра сонячного світла дуже важлива для нормального протікання фізіологічних процесів. З...
Хрін - це справжня аптека рослинного походження.Цілющі властивості хрону відомі здавна. Він покращує роботу шлунково-кишкового тракту, має жовчогінні і відхаркувальні властивості, корисний при...
Ожиновий сік може покращити певні функції організму та брати участь у підтримці здоров’я Калій - лише одна склянка чистого ожинового соку містить 700 мг калію, що становить приблизно 15%...
Мульчування імітує ліс Пермакультурний сад відрізняється від класичних районів виробництва овочів. Сад, зроблений пермакультурним способом не концентрується на ідеї отримати максимальний врожай....
Ріжкове дерево - вічнозелена рослина із родини бобових, яка походить із середземноморського регіону. Ця рослина високо цінувалася з давніх часів. Наприклад, у давнину насіння ріжкового дерева...
Тритикале — це відносно новий вид зерна, створений людиною шляхом схрещування пшениці та жита, що характеризується низкою позитивних якостей обох культур, і насамперед стійкістю до можливих,...
Hyloscirtus princecharlesi - жаба принца Чарльза - це різновид безхвостих земноводних із сімейства квакш (Hylidae). Типові екземпляри були знайдені на висоті 2720-2797 м. поблизу кордону...
Часник збільшує здатність курей нестися Броколі має протиалергійні властивості, а також допомагає запобігти ожирінню та раку. Капуста надзвичайно багата кальцієм, каротиноїдами та антиоксидантами....