Харчова цінність та використання амаранту!
Зерно амаранту має вищий вміст білка, ніж будь-яка інша злакова культура (12-18%): від 16,2 до 18,4%. Порівняно з пшеницею та кукурудзою зерно амаранту містить більше незамінних амінокислот,...
Які умови необхідні для успішного вирощування піздньої цвітної капусти?
Рослини цвітної капусти будуть рости і розвиватися в умовах помірної температури при достатній кількості вологи у землі і повітрі та на родючому ґрунті слабокислої реакції, рН якої становить...
Як розпізнати альтернаріоз, септоріоз та борошнисту росу на коренеплодах? Які умови сприятливі для розвитку хвороб?
Alternaria та Septoria - це грибкові захворювання, які вражають коренеплоди (морква, петрушка, корінь селери) протягом липня, особливо якщо не робилась профілактика раніше від цих хвороб....
Для чого застосовують сечовину?
Під час позакореневого внесення необхідно враховувати концентрацію розчину. На початкових стадіях, поки листя молодші, застосовуються нижчі концентрації, тоді як пізні концентрації збільшуються до...
Які переваги використання бордоської суміші?
Тепла погода та періодичні опади сприяють розвитку фітофторозу томатів, огірків, цибулі, картоплі та інших овочів, а відвар "бордо" в концентраціях від 0,5% до 1% використовується для захисту....
Хімічний склад та калорійність капусти червонокачанної
Червона капуста є дуже корисним дієтичним овочом, який за мінімуму калорій має багатий склад поживних речовин. На 100 грамів овочів доводиться:• 31-34 калорії;• 1,4 г білків;• 0,2 г жирів;• 7 г вуглеводів.
Які культури можно посіяти у відкритий ґрунт, а які на розсаду?
На початку березня сіють моркву, горох, шпинат, мангольд, цибулю, селеру, салат та цикорій. У другій декаді, тобто в середині місяця, висівають селеру, редис, кріп, пастернак та петрушку, тоді як...
Які чагарники, овочі та спеції можливо вирощувати в тінистих садах?
Інколи, здається, що ми дуже обмежені у виборі рослин для тіні, але це далеко не так. Існує безліч видів, які є і красивими, і корисними та полюбляють рости в тіні. Перерахувати їх усіх, як і їхні...
Нові технології вирощування перцю
Вирощування перцю здійснюється за допомогою розсади. Залежно від потреб та можливостей опалення визначається час виробництва.Для раннього весняного виробництва в захищеному місці перець сіють з...
Як розв'язати проблему забруднення за допомогою перероблення гною дощовими черв'яками?
Виробництво гною за допомогою дощових черв'яків в нашій країні не поширено, можливо через недостатню обізнаність людей. Однак в Італії, Японії та Америці воно достатньо популярне. Саме великі...
Які фактори впливають на якість інкубаційних яєць?
На якість інкубаційних яєць впливають такі фактори: плодючість (співвідношення самців і самок, вік зграї, період несучості, харчування племінної зграї, умови утримання тощо). Рекомендоване...
Поради для починаючих садоводів! Як виростити рослини в кашпо, горщиках та емностях?
Ємності або кашпо, поперечний переріз якого становить близько 45 см і більше, можуть вмістити до п'яти рослин, тоді як в більш дрібних, перетином 35 см, найкраще розмістити по три рослини....