Олія із зеленої цибулі
Цибулеве масло стане відмінною заправкою, яка наситить салат вітамінами і корисними речовинами.Для приготування цибульного масла знадобляться 7-8 стрілок зеленої цибулі і 300 мл рослинного масла...
Ранні сорти цибулі-порею
Найчастіше ранні сорти висаджують своїх ділянках дачники для власного вживання. Урожай цибулі-порею вони збирають влітку, приблизно у третій декаді серпня. Цей овоч потрібно вживати за невеликий...
Зелена цибуля в народній медицині
Зелена цибуля знайшла своє застосування як в народній, так і в науковій медицині. Про користь і внесок даного продукту для медицини згадував у своїх нотатках ще сам Гіппократ.Зелена цибуля...
Як зберігати ріпчасту цибулю взимку?
Метою зберігання ріпчастої цибулі є продовження терміну зберігання та зменшення втрат до мінімуму. Тому важливо, щоб температура та відносна вологість на складі були оптимальними. Під час...
Чому курцям необхідно їсти червону цибулю
Людям, які є активними, а також пасивними курцями дуже рекомендується включати в свій раціон червону цибулю. При регулярному вживанні червоної цибулі ризик розвитку злоякісних пухлин легенів...
Склад зеленої цибулі
Зелена цибуля є найкориснішим овочем, який не важко виростити як на ділянці, так і в домашніх умовах на балконі або підвіконні. А користі даний овоч принесе багато, так як всього в 100 грамах...
Склад зеленої цибулі
Зелена цибуля містить в своєму складі такі необхідні нашому організму речовини, як: білки (1,3 г), жири (0,3 г), вуглеводи (5,7 г), клітковину (1,2 г), а також вітамін А , Е, С, РР, бета-каротин,...
Історія цибулі-порею
Цибуля-порей належить до сімейства цибульні. Як говорить історія, вирощувати овоч на своїх землях ще в античні часи стали древні єгиптяни, а потім древні греки та древні римляни. Згодом культура...
Яку лікувальну дію має цибуля городня?
Цибуля городня (Allium cepa L.) - дуже лікувальна, крім того, її почали вирощувати понад 6000 років тому в Месопотамії та Єгипті, тому не дивно, що це дуже поширений мотив на фресках єгипетських...
Ріпчаста цибуля та часник. Що з ними можна саджати?
Обидві культури, ріпчаста цибуля і часник, є найпоширенішими видами овочів, які ми вирощуємо в садах. Вони багато можуть зробити для захисту інших овочів, які ми вирощуємо. Цибуля не займає багато...
Чим цибуля корисна майбутній матері
Цибуля-порей є корисним джерелом кальцію (85 мг на 100 г продута), який прямим чином бере участь у формуванні кісткової системи дитини, а також прибирає неприємні симптоми у матері, такі як...
Червона цибуля в народній медицині
З червоної цибулі ще з давніх часів виготовляли компреси, відвари і настої для використання в народній медицині. Було відмічено, що лікувальні властивості цибулі полегшують прояв болю і надають...