Сорти томатів для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.
Псевдолітоси дуже популярні і модні суккулентні рослини в садівництві і декорі. Всього налічується кілька видів псевдолітос і їх досить складно знайти.