- Чому саме чай, гриби, варення вас зацікавили і ви вибрали цю область діяльності?
- Який асортимент чаю та варення можна у вас придбати?
- Чи існує мода на чай?
- Як на чай впливає спосіб його приготування?
- Як правильно зберігати чай?
- Якщо наші читачі захочуть замовити що-небудь, як вони можуть це зробити?
Карпатські землі наповнені особливою силою, яку вбирають в себе цілющі рослини, трави, плоди, ягоди. Щедрі подарунки від природи дивного краю різноманітні, а їх користь незаперечна. Якщо ви хочете починати свій ранок з чашечки Карпатського чаю і перегляду що надихає профіля instagram — підпишіться на цю сторінку https://www.instagram.com/z.lisu/. Тут, як мінімум ви отримаєте масу естетичного задоволення, як максимум — візьмете курс на здоровий спосіб життя.
Чому саме чай, гриби, варення вас зацікавили і ви вибрали цю область діяльності?
Через те, що Трускавець оточений лісом, ми часто виїжджали на прогулянки, вивчали місцеві ліси, навчились розрізняти та збирати правильні гриби. В нас завжди про запас були морожені опеньки, сушені білі та лисички. Баночки наповнювались сумішами ароматних трав. В мене прокинувся шалений азарт до пошуку грибів і розпізнавання трав, які можна "пити". Всі ці лісові скарби відправлялись батькам і друзям додому, бо в них же такого немає.
І ще більший кайф отримувала від того, що все це зібрали самі!
Всі ці походи і відправки надихнули створювати якісний Карпатський продукт, за яким не треба їхати в Карпати, а можна замовити в будь-яке місто України. Круто ж!
Який асортимент чаю та варення можна у вас придбати?
В асортименті зараз є трав'яні чаї, квіткові, ягідні, ягідно-квіткові. Половина з яких створені за власним рецептом і є моєю гордістю і радістю. Також є в наявності легендарне (так його прозвали мої клієнти) соснове варення. Також дуже користується попитом свіжа обліпиха, перетерта з цукром.
А ще чарівне зілля — сироп з дикої троянди.
Дуже швидко розібрали класичні Карпатські ягідні варення: чорничне, суничне, ожинове.
Чи існує мода на чай?
Моди як такої немає, є сезонність. Хоча, останнім часом існує мода на здоровий спосіб життя і правильне харчування. Тому, можна все ж таки сказати, що чай зараз теж в моді. Особливо Карпатський.
Як на чай впливає спосіб його приготування?
Щоб чай зберігав як можна більше корисних властивостей і не втратив свій тонкий смак і аромат, краще заливати його не крутим окропом, а вимкнути його за декілька секунд до того, як він закипить. Стінки чашки бажано облити окропом, щоб чай не так швидко охолонув. Ягідні чаї краще запарювати в термосі або ставити чайничок на підставку зі свічкою і продовжувати нагрівати не менше 10 хв.
Як правильно зберігати чай?
Чай бажано зберігати в закритих ємностях, не залишати його у відкритому вигляді, інакше аромат трави швидко вивітриться і сировина втратить свої корисні і смакові властивості.
Якщо наші читачі захочуть замовити що-небудь, як вони можуть це зробити?
Весь асортимент можна знайти на сайті: www.z-lisu.in.ua Щоб бути в курсі останніх новин, цікавих історій і щоб просто поспостерігати за природою Карпат, треба підписатись на сторіночку в Instagram z.lisu А для читачів сайту Ogorodniki пропоную знижку в -10%. При оформленні замовлення просто вкажіть в коментарі промокод OGORODNIKI10.
В каждом регионе страны есть свои вкусные ягоды и пряности. Мы делаем домашние заготовки летом и длинными зимними вечерами завариваем вкусные чаи.