Користь та шкода домашньої консервації. Кому не можна вживати консервовані страви з додаванням оцту. Чим можна замінити оцет у консервації. Прості й смачні рецепти заготовок на зиму без оцтової кислоти.
Крім вибору насіння, їх висівки або підготовки розсади, постійного догляду, потрібно ще берегти огірки від шкідників і захворювань. Найкраще зайнятися передчасної профілактикою, щоб не допустити захворювання.