Як зберегти свіжість моркви протягом зими?
Морква посівна - це дворічна трав'яниста рослина родини окружкових (Apiaceae), підвид моркви дикої. Завдяки високому вмісту бета-каротину морква давно увійшла в щоденний раціон людини. Та під час...
Обробка моркви, що росте в відкритому грунті
Обробка моркви є важливим етапом в захисті рослини від комах-шкідників і захворювань. Під час росту і розвитку моркви потрібно обробити її базудином, який захистить рослину від морквяної мухи.У...
Обробка моркви, що росте в відкритому грунті.
Урожай моркви дуже залежить від догляду за рослиною в останні місяці його зростання - серпень-вересень. У цей період розвитку коренеплоду моркви підтримати рослину необхідно підгодівлею...
Свіжі добрива моркви у відкритому грунті
Не можна підгодовувати моркву, зростаючу у відкритому грунті, свіжими добривами. Дана дія породжує надлишок азоту і нітратів, а також змінює хімічний склад коренеплоду, приводячи до викривлення,...
Поразка моркви бурою плямистістю
Таке захворювання моркви, що виростає в відкритому грунті, як бура плямистість, викликається грибком.Ознаками поразки моркви бурою плямистістю є темно-коричневі перетяжки на нижніх частинах стебла...
Енергетична цінність моркви
Енергетична цінність і склад моркви сильно різняться залежно від того, яким чином овоч був приготовлений, якого він сорту та кольору.Середня калорійна цінність моркви у сирому вигляді становить 32...
Чим корисні морква та пастернак та як їх використовують?
Морква Морква містить велику кількість корисних речовин, таких як ефірні олії, пігменти та каротиноїди. Каротиноїди бета-каротин, лютеїн і зеаксантин, як відомо, мають сприятливий вплив на...
Як підготувати ґрунт перед посівом моркви?
Морква добре росте в пухкому ґрунті тонкої однорідної текстури, без гальки та твердих грудочок. Найкраще її вирощувати на легкій і піщаній землі. Перед посівом ґрунт потрібно ретельно підготувати....
Ураження моркви борошнистою росою
Ураження моркви, що росте в відкритому грунті, борошнистою росою, викликається грибком.Ознаки ураження моркви борошнистою росою: з'являється білий наліт на кожній із частин моркви, а при...
Перші прополки моркви у відкритому грунті
Під час появи перших сходів здійснюватиметься перше проріджування рослини на відстані близько 23 см один від одного. Наступну прополку здійснюють через 15-20 днів, але вже на відстані близько 4-6...
Енергетична цінність моркви з олією
Моркву вкрай рекомендовано вживати разом з будь-яким рослинним маслом, тому що тільки разом з олією корисні речовини з цього овоча практично повністю засвоюються нашим організмом. Однак, при...
Харчова цінність тушкованої моркви
Найкращим вибором для приготування дієтичної тушкованої моркви є гасіння на воді. У цьому випадку калорійність цієї страви становитиме всього 30 калорій на 100 грамів, що є меншим показником, ніж...