Почему «горит» во рту от перца Чили?
Красный острый перец, который еще называют перцем чили, попадая на язык, вызывает «пожар» во рту через вещество капсаицин, которое содержится в этом овоще и специях из него. Именно капсаицин...
Как пчелы отапливают улей?
Что делают пчелы, чтобы пережить зиму если приближается ледяная волна? Пчелы - хладнокровные насекомые, которые выдерживают более высокую температуру, чем млекопитающие. Однако, когда температура...
Выращивание и использование фенхеля в гастрономических целях!
Домашний (культивируемый) фенхель имеет два подвида. Первый подвид - клубневой фенхель (ssp. Azoricum), очень похож на укроп, а второй подвид, пряный фенхель, имеет утолщенные листовые стебли,...
Чи може амброзія бути лікарською рослиною?
Окрім поганих властивостей, які ми всі добре знаємо, мало кому відомо про хорошу сторону цієї рослини, і її лікувальні властивості. Вона використовується для зовнішнього застосування при різних...
Драцена відігнута: як доглядати за рослиною?
Освітлення являється чи не найважливішою складовою хорошого догляду за рослиною. Драцена відігнута потребує великої кількості світла (світловий день не менше 13 годин). Влітку від потрапляння...
Дивовижні властивості звичайного кавуна
Кавун звичайний належить до роду Кавун (Citrullus) з сімейства Гарбузові (Cucurbitaceae) У соковитій м'якоті кавуна міститься багато легкозасвоюваних цукрів, вітамін А, вітаміни групи В (В1, В2,...
Медовые росы Одесского края
Медовые истории и медовые люди. Алла Чаус В 4-ом поколении пасечница. А теперь ещё и родовое место , буквально, «там, где мой пуп зарыт», вместе с мужем обустроили бабушкину хату и превратили ее...
Основні типи живоплоту!
Живі огорожі двох типів Перший тип, так званий вільний, обрізають садовими ножицями, щоб можна було обрізати певну групу гілок на ваш вибір. Цей тип обрізки складається з простого видалення сухих...
Унікальні особливості та застосування гуави
Гуава — це невелике тропічне дерево або чагарник, яке походить з Мексики, Карибів та Центральної Америки. Плоди гуави мають круглу або грушоподібну форму. Вони містять більше вітаміну С, ніж...
Какие методы применяются в борьбе со слизнями?
Нужно много терпения, чтобы уменьшить вред, причиненный слизнями. Землю надо глубоко обрабатывать, измельчать и чистить, хранилища паразитов нужно уничтожить. Используемую тару, инструменты,...
Заготовка свежих огурчиков на зиму
Каждая хозяйка рано или поздно приходит к выводу, что лучше своих огурчиков, выращенных на собственной грядке не найти. И это правда! Ведь зимой в супермаркете вам не продадут домашние огурчики,...
Как коптить скумбрию
Большинство людей считают скумбрию горячего копчения одним из самых простых в приготовлении, но, тем не менее, одним из самых вкусных блюд. Процесс готовки скумбрии горячего копчения нужно...