Как выращивать и использовать мангольд и цикорий салатный?
Мангольд Мангольд содержит витамины В1, В2, В3, С, Е и К, минералы калий, кальций и фосфор, флавоноиды и каротин. Соединение бетаин способствует очищению организма. Мангольд сеют с марта до начала...
Существует ли разница между маслинами и оливками?
Плоды оливкового дерева ценились еще во времена Старого Заповета. Не случайно веточка оливы была символом победы. Венок для победителей Олимпийских игор плели с веток дикой оливы. Первыми...
Фанстастические лечебные свойства хрена
Благодаря острым соединениям серы (которые заставляют нас плакать, когда мы его натираем) хрен имеет фантастические антибактериальные свойства в свежем виде.Употребление хрена с жирными блюдами...
Какая ценность помидоров для здоровья человека?
В плодах томатов содержится 5-8% сухого вещества, а остальное составляет вода. Важнейшими ингредиентами свежих томатов являются простые углеводы, минералы, витамины, органические кислоты и пищевые...
Липы - священное славянское дерево! Когда собирать и как хранить цвет липы?
Древние славяне очень почитали липу. Она защищала от грома и сохраняла супружескую гармонию. Сегодня мы знаем, что она также защищает от различных воспалений, проблем с пищеварением, а также...
Использование в кулинарии и лечебные свойства чабреца!
Тимьян (Thymus serpyllum L.) - многолетнее растение с годовалым травянистым деревом. Принадлежит к семейству Lamiaceae, из которых происходит большинство лекарственных и пряных растений. Кроме...
Полезные свойства чечевицы
По химическому составу чечевица богата углеводами (53%), белками (26%), водой (12%), целлюлозой (3,28%), минералами (2,72%) и жирами (1,3%). Чечевица содержит витамин А, B и другие витамины. Из...
Лук репчатый (Allium cepa)
Лук репчатый (Allium cepa) - это овощной вид, который выращивают в каждом саду. Он издавна используется как пищевое и лекарственное растение. Кроме того, этот вид лука также применяют для...
Почему «горит» во рту от перца Чили?
Красный острый перец, который еще называют перцем чили, попадая на язык, вызывает «пожар» во рту через вещество капсаицин, которое содержится в этом овоще и специях из него. Именно капсаицин...
Новый NCP коронавирус, как мы можем узнать, что заразились?
Новый NCP коронавирус может никак не проявлять себя на протяжении многих дней, так как мы можем узнать, что заразились? По истечении времени поднимается температура и/или появляется кашель, если...
Почему фрукты трескаются и как правильно поливать помидор?
Трещины плодов могут возникнуть, когда корень растения не получает равномерного количества воды. Слишком много, вдруг пройдет через стебель к плоду, может надуть его, как воздушный шар, который...
Какие фенофазы выделяют при выращивании пшеницы?
Пшеница - наша важнейшая кормилица и одна из самых распространенных круп в мире. Ее выращивают на всех континентах. Эта культура высевается на четверти всех пахотных земель. Она незаменима в...