Компостирование бокаши возможно для любой кухни!
Все большее число людей предпочитают выращивать овощи и другие виды растений здоровым способом, без использования пестицидов и удобрений. Чтобы обеспечить полноценное питание культурных растений и...
Какова роль божьей коровки в органическом производстве?
Божьи коровки съедают до 60 видов тлей в день На конец оставим милых божьих коровок, которые входят в группу очень полезных насекомых, когда дело касается органического производства. Божьи коровки...
Дзвіночки: поширення, опис
Дзвіночки з великого роду сімейства Дзвіночкових, що охоплює близько 300 видів одно-, дво- і багаторічних рослин, і все з квітами, що нагадують дзвіночки. Залежно від кліматичних особливостей...
Як посолити буряк на зиму? Рецепт!
Буряк — один з найбільш здорових зимових овочів. Він багатий на вітамін В, залізо, марганець, селен, йод, фосфор, мідь, магній і калій. Він містить антиоксидант бетаціанін, пігмент, який...
Важность серы в рационе овощей!
Сера (S) содержит много соединений, необходимых для жизненных процессов растений. Большинство потребностей в сере удовлетворяют растения из атмосферы и применения минеральных удобрений, содержащих...
Что сеять вместо лука, картофеля и гороха в июле?
Возможно, вы уже собрали репчастый лук и чеснок и употребляли новый картофель с грядки, а горох, пожалуй, был собран давно. Если эти грядки уже пустые, обязательно в этот месяц посейте на их месте...
Как рассчитать норму потребности воды в овощеводстве?
Системы капельного орошения чаще всего используются в производстве плодовых овощей (помидоров, перца, баклажанов, огурцов, кабачков, дыни, арбуза). При капельном орошении воду добавляют местно к...
Ферментация
Если обратиться к культуре питания наших предков, то вы удивитесь, но практически все меню состояло из ферментированных продуктов. Хлеб длительной ферментации на спонтанных дрожжах - закваске....
Донской салат
Для приготовления нужно подготовить по пол килограмма моркови, репчатого лука и болгарского перца, а также полтора кг помидор. Для заправки овощей понадобится 10 горошин перца, 150 мл...
Салат «Десятка»
Для его приготовления все ингредиенты берутся по 10 штук: баклажаны, помидоры, перец болгарский, чеснок, лук, черный перец горошком,100 г сахара, 2 ст. ложки соли, 200 г растительного масла, 100 г...
Рецепт тостів з авокадо на сніданок із слабо солоною червоною рибою
Рецепт тостів з Авокадо на сніданок з рибою. Вам знадобитися: * Цільнозернові тости або хліб (цільнозерновий); * Сир; * Червона слабосолона риба або креветки; * Стиглий Авокадо Зробити в тості або...
Правильний посів - запорука швидкого проростання розсади!
Поливайте землю перед посівом і лише потім висівайте насіння. Злегка вдавіть його в землю і покрийте тонким шаром ґрунту. Потім полийте його пульверизатором. Якщо ж поливаєте з горщика, це не буде...