Отличия красного лука от репчатого
Самым основным отличием красного лука от привычного нам белого репчатого заключается в цвете овоща. Благодаря красивому визуальному окрасу красного лука его часто используют в кулинарии, как для...
Минералы в составе репчатого лука
Репчатый лук богат многими полезными веществами в своём составе, в особенности минералами, среди которых присутствуют калий, железо, фосфор и сера. Одним из важнейших элементов является фосфор,...
Какие методы контроля применять для борьбы с варроа?
Биологические и / или химические методы применяются для борьбы с варроа - применение химических агентов (акарицидов). Клещи естественным образом падают с пчел вследствие движения внутри семьи и...
Когда и как правильно посадить лук осенью?
Оптимальное время для осенней посадки лука - вторая декада октября. С такой посадкой и до наступления зимы растения могут хорошо прижиться и подготовиться к перезимовке. При преждевременной...
Нарезка лука-порея в форме полумесяца
Если вы хотите нарезать лук-порей в форме полумесяца, сперва его необходимо очистить от луковицы и листьев, оставив лишь белый стебель. Далее стебель нужно разрезать вдоль по всей длине на 2...
Применение можжевельник в народной медицине: при каких заболеваниях эффективен и кому противопоказан?
В первую очередь используются ягоды. Также используют кору, хвою, кончики ветвей, древесину и даже корни. Плоды сушат на воздухе, в тени или при температуре до 30 ° С. Сушить следует только спелые...
Состав и калорийность лука
Большую часть пера лука заполняет вода, которая составляет примерно 93% от его общего веса. В 100 граммах зеленого лука содержится всего 27 ккал, что является 1 % от необходимой суточной...
Позднеспелые сорта лука-порея
Позднеспелые или осенне-зимние сорта лука-порея имеют плотную и толстую короткую белую ножку, которая вырастает до 12-15 сантиметров. В процессе созревания на листьях образуется сизый восковый...
Химический состав зеленого лука.
Зеленый лук является популярным овощем, который несложно вырастить на своем участке, или даже на балконе. Так как данный овощ является очень вкусным и полезным для нашего организма, при...
Химический состав зеленого лука
Зеленый лук - очень полезный и востребованный продукт в кулинарии, особенно в летний период, и не зря, так как всего в 100 граммах данного овоща содержится:· витамин А – 200...
Какие лечебные свойства присущи луку?
Значительная помощь при ракеВ луке выявлено более 30 противоопухолевых соединений, таких как сульфиды и кверцетин. Считается, что они уменьшают рост опухоли и защищают от свободных радикалов....
Дикі яблука зміцнюють весь організм
Дике або лісове яблуко, (Malus sylvestris Mill), може жити від 80 до 100 років. Це родоначальник сьогоднішніх сортів яблук. Належить до медових видів. Птахи люблять використовувати його для...