Кукурузная крупа является очень полезным продуктом, так как содержит в своем составе практически все витамины группы В, витамины А, Е, РР, Н, а также калий, фосфор, натрий, молибден, олово, медь,...
Важен внешний осмотр овощей Плоды овощей, которые мы будем хранить, должны быть свежесобранными, здоровыми, без механических травм, без признаков болезни или повреждения вредителями. Перезрелые...
Кожуру мандарина используют в изготавление эфирного масла, оно очень часто используется в косметологии, ароматерапии и в массаже. Эфирное масло мандарина уменьшает восполения, помогает при борьбе...
Фенхель - очень здоровая овощная культура. Из него используются листья, утолщенную головку, семена и корни. Молодые листья содержат большое количество витамина С и бета-каротина. Он очень полезен...
Ежегодно приход весны ассоциируется у нас с клубникой. Нет такого гурмана, который может устоять перед сладким ароматом красных сочных фруктов, который впервые созревает весной. Кстати, клубника -...
Дерн или кизил настоящий имеет красивый, привлекательный ярко-красный цвет, восхитительный аромат и вкус, а также многочисленные преимущества для здоровья. Кизил настоящий - синоним...
Брусника практически не имеет противопоказаний, не считая индивидуальной непереносимости. Ягоды полезны как в свежем, так и в замороженном, и в маринованном виде. Она представляет собой просто...
Груша обыкновенная, Pyrus communis L. - дерево семейства розоцветных высотой до 20 м. Нижняя часть ствола сероватая с потрескавшейся корой, верхняя часть и ветки красноватые или коричневые. Листья...
Одной из важнейших соединений в плодах клюквы является урсоловая кислота, которая имеет сильные противовоспалительные свойства. Когда упоминается клюква, мы все думаем о ягоды. Но знаете ли вы,...
Лук-батун, или татарка (Allium fistulosum) - многолетнее растение из семейства луковичных. Это растение выглядит как молодой лук в течение всей жизни, то есть никогда не имеет зрелой луковицы. Она...
Редька высоко ценится за свои пищевые и лечебные свойства. Ее корень богат минералами и витаминами. Редька относится к семейству капустных, как и все остальные капусты содержит много витамина С....