Химический состав и калорийность капусты краснокочанной
Красная капуста является очень полезным диетическим овощем, который при минимуме калорий имеет богатейший состав питательных веществ. На 100 грамм овоща приходится:· 31-34...
Хімічний склад та калорійність капусти червонокачанної
Червона капуста є дуже корисним дієтичним овочом, який за мінімуму калорій має багатий склад поживних речовин. На 100 грамів овочів доводиться:• 31-34 калорії;• 1,4 г білків;• 0,2 г жирів;• 7 г вуглеводів.
Применение краснокочанной капусты в косметологии
Краснокочанную капусту также используют при изготовлении косметологических средств. На основе сока овоща создают лосьоны, которые помогают бороться с пигментацией, веснушками, а также придают коже...
Морфологія та агроекологічні умови вирощування кормової капусти!
Кормова капуста здебільшого вирощується у Франції, Англії, Нідерландах, Бельгії, Данії та Німеччині, де також зустрічається багато її диких родичів. В нашому регіоні її почали вирощувати десь з...
Как бороться с альтернариозом капусты биологическими методами?
Зараженные головки не могут долго храниться и восприимчивы к появлению вторичных заболеваний, возникающих на уже поврежденных или больных растениях. Важнейшими мерами контроля профилактические....
Какие условия благоприятны для органического выращивания капусты?
В последние годы набирает обороты органическое выращивание капусты, как и других фруктов и овощей. Контролируемое применение пестицидов, разрешено в органическом производстве, выращивания на...
Які хвороби та проблеми можуть виникнути при органічному вирощуванні капусти та як з ними боротися?
При вирощуванні капусти стикаються з економічно важливими грибковими та бактеріальними хвороби. Початок вирощування часто супроводжується виляганням розсади (Pythium spp., Rhizoctonia solani та...
Як придушити капустяного галового приватнохоботника?
Застосування різних контрольних заходів сприяє зменшенню кількості капустяних галових прихованохоботників. Зокрема, вищипування та знищення коренів після збирання капусти сприяє зменшенню...
Разновидность сортов краснокочанной капусты по срокам созревания
Все сорта краснокочанной капусты разделяют на три вида, в зависимости от срока созревания овоща:· ранние сорта – имеют средний срок созревания от 70 до 130 дней;· средние сорта – от...
Різновид сортів червонокачанної капусти за термінами дозрівання
Всі сорти червонокачанної капусти поділяють на три види, залежно від терміну дозрівання овочів:• ранні сорти – мають середній термін дозрівання від 70 до 130 днів;• середні сорти – від моменту...
Вміст корисних речовин у червонокачанній та білокачанній капусті
Червонокачанна капуста може похвалитися багатшим складом корисних речовин, порівняно з білокачанною. У 100 г овочів міститься:• магнію – 16 мг у червонокачанній та 12 мг у білокачанній;• харчових...
Відмінність червонокачанної капусти від білокачанної
Крім відмінності в кольорі червонокачанної та білокачанної капусти, існують відмінності та в хімічному складі. Фіолетове забарвлення капусті надають такі речовини, як антоціани, які мають дуже...