Хранение белокочанной капусты в буртах или в траншеях
Способ хранения кочанов капусты в буртах или траншеях довольно трудоёмкий и потребует затрат времени, больший, чем при других способах, но при этом материальные затраты не потребуются. Самым...
Лікувальні та поживні властивості листової капусти!
Капуста листова (Brassica oleracea var. Viridis) — одна з декількох рослин у сімействі капустяних поряд з броколі та капустою городньою та входить до групи видів Acephala. Вона насправді є...
Мікроелементи, що входять до складу спаржевої капусти
Спаржева капуста багата такими корисними для нашого організму мікроелементами:• залізом;• марганцем;• бором;• хромом;• міддю;• селеном;• нікелем.
Застосування червоної капусти у народній медицині
Серед багатства знань народної медицини можна знайти чимало корисних властивостей, які надає на організм людини червонокачанна капуста. Наприклад, за допомогою її листя наші предки лікували...
Які переваги прямого посіву капусти безпосередньо в ґрунт?
Найчастіше посів капусти відбувається розсадою, але для цього потрібно багато ручної праці. Через наростаючу нестачу робочої сили проводились експерименти з іншим типом посіву. І вони дали...
Сохранение влажности в помещении для хранения капусты
Если вы решили хранить капусту на балконе, и вы физически не можете создать нужный уровень влажности, то можно воспользоваться несколькими способами для сохранения влаги в кочанах, которые...
Как предотвратить замерзание цветной капусты?
Учитывая продолжительность вегетации, часто случается так, что низкие температуры прерывают рост и развитие цветной капусты и даже уничтожают ее расходную часть - соцветия. Для предотвращения...
Лечебные свойства краснокочанной капусты
Лечебные свойства краснокочанной капусты:1. Профилактика рака - Благодаря большому количеству антиоксидантов и антоцианов краснокочанная капуста снижает риск рака и имеет сильные...
Как и когда высевают, пересаживают и собирают урожай капусты?
На побережье эти овощи высевают летом, пересаживают осенью и собирают в феврале. В более холодных районах ранние сорта высевают в отапливаемые места в феврале, а пересаживают в открытую почву...
Витамины в составе краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста богата питательными веществами, среди которых особую роль занимают витамины. Всего в 100 граммах данного овоща содержится:· половина суточной нормы витамина...
Полезные свойства краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста, при регулярном её употреблении, оказывает очень положительный эффект на общем состоянии организма, так как участвует в очищении кровеносных сосудов, улучшает зрение, и...
Вміст корисних речовин у червонокачанній та білокачанній капусті
Червонокачанна капуста може похвалитися багатшим складом корисних речовин, порівняно з білокачанною. У 100 г овочів міститься:• магнію – 16 мг у червонокачанній та 12 мг у білокачанній;• харчових...