Різновидів еухаріса не так вже й багато, всього до 20 видів. Деякі з них високорослі, для оранжерей, інші компактні, чудово виглядають на підвіконнях. Дуже декоративні густо-зелене листя прикрасять будь-який інтер'єр.
Найсолодші і найменші сорти. Два найбільших цукрових сортів. Салатні помідори ідеальної форми. Томат, який залишає медовий післясмак. Овочі, які максимально добре зберігаються і не псуються при транспортуванні.