Як бур'яни впливають на рослини, тварин і людей

Бур'яни — це вічна боротьба людей з непридатними в їжу рослинами. Бур'яни бувають різними: корисними і некорисними. До корисних бур'янів можна віднести сидерати, які висаджують в грунт для наповнення його мінеральними добривами, від руйнування грунту ерозією і для утримання в ньому вологи. Бур'яни по-різному впливають на сільськогосподарські культури.

• Перший вид бур'янів — це той, який просто заважає рости сільськогосподарським і іншим корисним рослинам, займає їх місце і поступово витісняє їх; також конкурує з ними за поживні речовини.
• Другий вид бур'янів відноситься до рослин-паразитів, які харчуються за рахунок рослини-хазяїна. Вони руйнують рослину, на котрій оселилися, за рахунок того, що харчуються її соком, загальмовують її розвиток, послаблюють її і можуть призвести до повного знищення.

Крім того, що бур'яни згубно впливають на окультурені рослини, вони також можуть згубно впливати на людину. На сьогоднішній день зросла кількість людей, які страждають на поліноз. Це захворювання може називатися ще сінною лихоманкою, хоча скошена і висушена трава жодного стосунку до цього не має.

В одному з перших повідомлень, зроблених англійським лікарем Д. Бостоком, говорилося про те, що сіно викликає лихоманку. Але пізніше це повідомлення було спростовано британським дослідником Ч. Блеклі — він заявив, що сінну лихоманку або по-простому алергію, викликає пилок рослин. Причиною нежиті, чхання, свербіння в носі, сльозотечі, які є симптомами полінозу, є пилок рослин, які запилюються вітром, він складається з дуже дрібних частинок і може легко проникати в дихальні шляхи людини. Є рослини і з іншими побічними діями, для цього варто розглянути найпоширеніші на території України, які ростуть тут з давніх часів або були завезені з інших країн із закупівлею зерна.

Рослини, що засмічують посіви

Амброзія

На сьогоднішній день назва цієї трави у всіх людей на слуху, не тільки в Україні, але і в країнах Європи і Азії. Один з її видів — амброзія полинолиста, яка родом з Північної Америки. Як один з варіантів, її могло бути привезено з імпортною соєю або з іншими продуктами. Вона є карантинним рослиною — це поняття означає, що ця рослина засмічує сільськогосподарські угіддя, поля, луки, може рости в будь-яких грунтах, а також є небезпечною для здоров'я людей, тварин і може завдавати шкоди рослинам. Через зміни клімату і того, що на території Європи і Азії у неї немає природних ворогів (наприклад, в ареалі природного поширення її поїдає комаха жук-листоїд), тому за останні кілька років вона досить розмножилася. Цей бур'ян завдає шкоди сільськогосподарським культурам: він висушує грунт, закриває сонячне світло. Такі дії призводять до низької врожайності та погіршення якості рослин. Вживання її в їжу коровам, козам, вівцям, призводить до зниження якості молока у них. У людей викликає сильні алергічні реакції і напади астми.

Борщівник

Борщівник Сосновського — досить агресивне рослина, котра потрапила на українські землі за часів Радянського Союзу з Кавказу, його планувалося використовувати на корм худобі. Експеримент вийшов невдалим, молоко і м'ясо тварин, яких годували борщівником, містять гіркоту; також частішають мутації у тварин при народженні. На людей він теж чинить негативний вплив, при контакті зі шкірою він провокує сильні опіки, особливо якщо в момент опіку яскраво світило сонце — це сприяє збільшенню ураження. На території багатьох країн з цим сортом ведеться постійна боротьба за його знищення. На жаль, він має хорошу витривалість і живучість. На розвиток борщівника Сосновського впливає волога погода, яка сприяє його швидкому поширенню. Багато видів борщівника їстівні і використовуються в їжу.

Лобода звичайна

Є багато її видів, які використовують в їжу, але лобода звичайна є шкідливою для рослин і людини. Насіння лободи має тверду оболонку і потрапляючи в їжу тварин і птахів, воно не перетравлюються і виходять разом з їх продуктами життєдіяльності. Насіння, будучи доставленим на поля з гноєм, потрапляючи в грунт проростає. У процесі розвитку лобода сильно виснажує грунт, споживаючи з нього багато калію, таким чином від нестачі поживних солей урожай коренеплодів виходить мізерним. До того ж вона заважає збиральній техніці збирати врожай, так як її стебла великі.

Ще сприяє поширенню шкідливих комах, таких як бобові воші, бурякова муха і інших. Пилок рослини є алергеном для людей, як і амброзія: викликає нежить, сльозотечу і головні болі.

Бузинник пазушний

Є витривалим бур'яном, який легко переживає витоптування. Він отруйний і має неприємний запах. Цю рослину тварини не їдять. Вона потрапляє на поля з іншими зерновими (кукурудза, соя), імпортованими з інших країн, таких як Канада, Австралія, США. Росте в грунті на полях і не дає розвиватися сільськогосподарським культурам: гальмує їх розвиток, розростаючись своїми кореневищами. Також, як амброзія і лобода, викликає поліноз.

Ряска

Проста ряска, яка розростається в ставках і озерах, сприяє розвитку гельмінтів у водоплавних птахів. Паразитичні черви скупчуються серед водної рослинності і можуть атакувати людину в момент знаходження її у воді. Під час нападу вони можуть викликати шкірне захворювання церкаріоз. Тіло людини покривається прищами, які викликають сильний свербіж, алергічну реакцію і може підвищуватися температура.

Паразитичні рослини

Повитиця

Належить до виду паразитичних рослин, в Україні представлена ​​14 видами. Ця рослина не має свого коріння і листя, живе і харчується за рахунок рослини-хазяїна. Вона впивається в нього своїми присосками і харчується його соком. Може жити на баштанних, овочевих і волокнистих культурах; на деревах і чагарниках. Паразит може знищити від 40% врожаю і до повного його висихання. Рослина. котра має такого паразита, як правило, в'яне і гине.

Вовчок соняшниковий

Паразит вовчок соняшниковий (Orobanche cumana Wallr.) паразитує на соняшнику на території південних частин України, Росії, Китаю. Вовчок — це паразит, який своїм стеблом зростається з коренем рослини-хазяїна і далі харчується і розвивається за його рахунок.

Вовчки живуть на коренях різних видів рослин, віддають перевагу родині бобові, а й не гребують такими як соняшник. Може призводити до 100% втрати врожаю.

Висновок

Бур'яни — досить небезпечні рослини, які можуть завдавати великої шкоди сільському господарству і не тільки. Вони засмічують собою поля, забирають у рослин поживні речовини, позбавляють їх сонячного світла, витісняють їх своїми потужними кореневищами. Рослини-паразити харчуються і живуть за рахунок рослини-хазяїна і поступово її знищують.

Також бур'яни можуть згубно впливати і на організм людини і тварин, викликаючи алергічні реакції, опіки, почервоніння, свербіж; а також аномальні народження у тварин, погіршення їх молока.