1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Переработка
  5. /
  6. Рецепты
  7. /
  8. Простий рецепт закуски: малосольні огірки з часником і кропом з пакета

Простий рецепт закуски: малосольні огірки з часником і кропом з пакета

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Для засолювання огірків нам знадобляться
  2. Процес приготування

У даній статті описаний рецепт сухого засолювання огірків в пакеті, який не вимагає від вас великих зусиль та багато часу, для їх засолювання знадобиться всього доба. Головне в цьому рецепті знайти відповідний пакет з зіп-замком, який можна щільно закрити.

Щоб огірочки вийшли смачними потрібно підготувати невеликі огірочки без гіркоти.

Така закуска відмінно доповнить основні страви!

Для засолювання огірків нам знадобляться

  • Свіжі огірочки - 0,5 кг
  • Кріп - половина пучка
  • Молодий часник (стебла і корінь) - 3 шт.
  • Сіль - неповна чайна ложка

Процес приготування

1. Огірки необхідно добре помити і обрізати кінці. Найбільший з огірочків потрібно розрізати уздовж на чотири частини і посолити. Це потрібно зробити з метою виділення соку розрізаним огірочком, сік якого дозволить швидше просолитися іншим огірочками.

2. Зелень потрібно дуже дрібно нарізати.

3. Всі інгредієнти далі потрібно з'єднати разом, помістити в пакет і закрити зіп-замком. Усередині повинна утворитися повітряна подушка.

4. Останньою дією встряхуємо огірочки і кладемо в місце, в якому вони не будуть вам заважати. Через добу огірочки досить просоляться і будуть готові до вживання.

За цим рецептом можна готувати не тільки малосольні огірочки, а й кабачки, томати і навіть мікси овочів.

Рецепт закуски

Смачного!)

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Подпишитесь на наш канал в Telegram
Автор

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!
Последние обновления

Авторизация

Регистрация