Гликемический индекс картофеля
Если сравнивать картофель с другими продуктами, то он имеет не очень высокий гликемический индекс, однако в сравнении с другими овощами картофель занимает лидирующие позиции. Сырой картофель...
Відвар з картопляного лушпиння в якості лікарського засобу.
При використанні відвару з картопляної шкірки завжди варто пам'ятати, що як картопляний, так і будь-який інший відвар при його приготуванні вбирає в себе як корисні, так і шкідливі властивості...
Що таке глікемічний індекс
Глікемічний індекс - це параметр, який дає нам знати як вміст вуглеводів в продуктах, які ми вживаємо, впливають на зміну кількості цукру в крові. Тобто, якщо ми з'їли продукти з високим...
Білки, жири і вуглеводи в картоплі
Рослинні продукти виграють у інших мінімальним вмістом жирів в своєму складі. Картопля, наприклад, містить всього 0,1 г жиру в 100 г сирого овоча. Вже на основі цього факту картоплю можна вважати...
Роль рыбы и омега-3 жирных кислот в организме
При увеличении количества рыбы и морепродуктов в своем рационе вы снизите риск развития ожирения, сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы, что подтверждено многими...
Як визначити чи справжній мед? Поради покупцям!
Помилкове уявлення: Коли в мікрохвильовій печі трохи нагріти мед до високої температури, натуральний мед карамелізується, а підробка буде сповнена бульбашок. Правда: будь-який мед буде насичений...
Как определить настоящий ли мед? Рекомендации покупателям!
Миф: Если в микроволновой печи немного нагреть мед до высокой температуры, натуральный мед карамелизуется, а подделка будет полна пузырьков. Правда: любой мед будет насыщен пузырьками при...
Польза и применение киноа!
Киноа - псевдо-злак, который является выходцем из Анд. Оно имеет исключительные пищевые ценности, рекомендуется в рационе диабетиков, при проблемах с целиакией и аллергией. Из него готовят салаты,...
Как приготовить сладкую овощную заготовку на зиму?
К приготовлению сладких заготовок из овощей применяются те же требования, что и к фруктам: • надо брать только здоровые и твердые плоды, • место, где готовится блюдо, должно быть чистым, • должно...
Кабачковый торт
Кабачок – это овощ, который очень подходит для готовки из него закусок. Существует огромное количество рецептов, центральным продуктом которых является кабачок. Один из рецептов – кабачковый торт....
Лечебные свойства донникового меда
Донниковый мед – один из самых ценных и дорогостоящих пчелопродуктов, который получают из различных сортов донника. Он светло-янтарного или белого цвета с очень тонким приятным ароматом,...
Какие условия необходимы для разведения цыплят?
Здоровые и продуктивные родители, защищенные от болезней, передают своим потомкам (цыплятам) все те черты, которые важны для эффективного откорма. Это прежде всего касается скорости роста,...