Користь вживання цибулі-порею при вагітності
Цибуля-порей, як і інші зелені овочі та фрукти, має у своєму складі велику кількість фолієвої кислоти. Ця речовина приймає участь в процесі формування плоду в материнській утробі, і нестача цього...
Популярні страви з додаванням цибулі-порею
Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Інформація яку ви не знали про хом’яків!
Хом'яки, то чого ми не знали. 1. Ці маленькі звірятка зовсім не дурні, вони добре запам'ятовують свою кличку, свого господаря і зможуть навчитися декільком трюкам. 2. Хом'як народжується на світ...
Зміст крохмалю в картоплі
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...
глікемічний індекс картоплі
У наш час щодня працюють над виведенням нових сортів картоплі та вже є результати - виведені нові сорти, які містять в своєму складі на 30% менше крохмалю, ніж у звичайному овочі, і відповідно з...
Червона цибуля в кулінарії.
Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...
Підготовка ґрунту перед посадкою малини
Перед висадкою малини необхідно провести ряд маніпуляцій із ґрунтом, а саме:• усунути всі бур'яни на ділянці;• перекопати ділянку на глибину лопати;• внести органічні та мінеральні підживлення, а...
Порада про зберігання брокколі
Якщо у вас є велика кількість спаржевої капусти і вам важлива якість брокколі, тоді рекомендуємо вам не зберігати його тривалий час в холодильнику, а заморозити суцвіття.При заморожуванні ви...
Корисні речовини в зеленій цибулі
Зелена цибуля дуже корисна для організму, зокрема, тому що містить у своєму складі велику кількість фітонцидів - летючих мікроелементів, які здійснюють протимікробний ефект. Крім фітонцидів зелена...
Сорти картоплі для тривалого зберігання
Кількість крохмалю у складі картоплі зовсім не впливає на її стійкість до тривалого зберігання плодів. Для зберігання взимку необхідно відібрати пізні сорти картоплі, оскільки вони мають...
Які симптоми деструктивного вірусу у тваринницькій галузі?
Репродуктивно-респіраторний синдром (PRRS) є найбільш економічно руйнівним вірусом у галузі тваринництва. Він спричиняє невдале розмноження, пізній аборт, раннє запліднення свиноматок та...
Якісне та правильне харчування кур-несучок - запорука інтенсивного виробництва яєць!
В умовах інтенсивного виробництва яєць якісне та правильне харчування мають особливе значення. Кури-несучки складають найбільшу статтю виробничих витрат, приблизно 50-60%. Суміші для курей-несучок...