Отличие лука-порея от репчатого
Лук-порей и репчатый лук являются абсолютно разными овощами как по составу, так и по вкусу. Например:1. Лук-порей содержит в себе большее количество витаминов, чем зеленый.2. Лук-порей имеет...
Користь лука-порея для чоловіків
Відразу хотілося б уточнити, що максимальну концентрацію корисних речовин цибуля має у сирому вигляді. Цей овоч багатий на такі речовини, як вітаміни групи В, вітаміни А і Е, цинк і селен, при...
Як посіяти молоду цибулю - порей? Добрі та погані сусіди!
Порей готовий до висадки на відкритому ґрунті, коли він досягне товщини олівця. Укоротіть коріння до 1 см, зріжте частину зеленого листя, вкоротивши рослину приблизно до 20 см. Далі сформуйте яму...
Морква по-корейськи у кулінарії
Морква по-корейськи є досить популярною стравою в Україні, Росії та інших слов'янських країнах. Морква, приготована за цим рецептом, є досить яскравою, смачною і при цьому бюджетною. Вона чудово...
Як нарізати паличками цибулю-порей
Перед нарізкою цибулі-порею її необхідно промити і очистити від кореня та листя. Далі розрізаємо стебло вздовж навпіл. Після цього беремо обробну дошку і кладемо на неї шматочки цибулі внутрішньою...
Як успішно вирощувати цибулю-порей?
Насіння проростає повільно, тому дуже важливою є боротьба з бур’янами. Під час росту розсади її збагачують азотними добривами. Ті, хто займається органічним садівництвом, поливають її розчином,...
Морковь по-корейски в кулинарии
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...
Горечь кабачков! Что такое кукурбитацин!?
Недавно столкнулась с такой проблемой, как горечь кабачков!!! Со мной такое впервые! Выращиваем кабачки и цукини! И вот при тушении овощей и попробовав, пришлось выкинуть целую сковородку любимого...
Яку частину цибулі-порею можна вживати в їжу
Хоч цибуля-порей і виростає до півтора метра у висоту, в їжу можна вживати далеко не всю рослину, а лише її біло-зелене стебло. Ця частина цибулі найбільш ароматна, ніжна і має приємну...
Коренева петрушка
Коренева петрушка є дуже корисним видом петрушки, що вміщує в собі багатий склад вітамінів і корисних мікро- і макроелементів.А ще з даного коренеплоду виходить прекрасний і ефективний...
Кешью
Орехи кешью богаты растительным белком. На каждые 100 граммов семян приходится 18 граммов белка.В орехах кешью относительно мало жира по сравнению с другими орехами и они менее калорийными. Орехи...
Користь вживання цибулі-порею для жінок
Жінки перебувають у більшій зоні ризику розвитку анемії, оскільки щомісяця втрачають деяку кількість крові з організму. Регулярне вживання цибулі-порею сприяє активному процесу кровотворення, а...