Щуп сыроделу нужен чтоб проверить рост плесени внутри сырной головы, или степень зрелости в не плесневых сырах, а также чтобы оценить вкус и аромат сыра. Получая пробу сыра, сыровар определяет...
Лонган - так само може мати назву «Око дракона». Такий плід має дуже цікавий вид і смак. На вигляд він схожий на звичайну картоплю, тільки маленького розміру. Шкірочка і кісточка всередині...
Сорт дыни Злато Скифов F1 является ранним сортом, сроки дозревания которого достигают около 80 дней. Данный сорт выведен для выращивания в тепличных условиях. Плоды дыни Злато Скифов F1 имеют...
Гіркий апельсин здавна використовували як їжу, пряність у кулінарії (завдяки характерному запаху та смаку) та як ліки в народній медицині. Сьогодні його використовують у харчовій, фармацевтичній...
Сироваткові напої призначені для широкого кола споживачів - від найменшого до найдавнішого. Вони характеризуються високою харчовою цінністю та хорошими лікувальними властивостями. Переробка...
Любисток (Levisticum officinale), известный под названием купальная трава, медведица, любовный стебель, красавчик, звезда лекарственная, горный сельдерей, многолетний сельдерей. Принадлежит к...
Фенхель - ароматична рослина, яка широко використовується в кулінарних та лікувальних цілях. Насіння фенхеля мають анісовий аромат і часто використовуються як спеція в індійських та близькосхідних...
Какую можно Даню выбирать для сушки. Дыня такая ароматная, сочная и сладкая. Сушеная дыня не менее вкусная, её очень любят детишки. Бахчевые культуры в основном выращивают на юге страны. Приносить...
Німецький сир. Харцька. Вперше цей сир приготували у регіоні Харцу. І саме через це у сиру така назва. Сир малокалорійний, тому його вважають дієтичним. Виготовляють його із знежиреного...
Кава арабіка. Арабіка - ці зерна походять з Аравійського дерева, за таким деревом потрібен особливий та добрий догляд. Ці дерева ростуть зазвичай на височинах і для них дуже важливий клімат та...
Сорт петрушки під назвою «Беладонна» відрізняється своїм яскравим ароматом і ранньостиглістю.Сорт «Карнавал» є листовим, невибагливим до зовнішніх умов сортом з хорошим показником врожайності....