Чем обусловлена жирность молока коров: генетические и физиологические факторы, экологические причины. Что входит в состав качественного молока и зависимость его вкуса от жирности.
Как заработать на содержании коров: советы, секреты, нюансы. Продажа молочной продукции, телят, навоза. Важные моменты при подсчете затрат. Оптовые покупатели продукции: выгода или нет.
Кращі породи корів, вирощуваних на м'ясо: шароле, лімузин, пьемонтезі, абердин-ангус, герефорд, салерс, симентал. Характеристики та опис м'ясних порід великої рогатої худоби.
Небезпека маститу для дійних корів: симптоми та зовнішні прояви, діагностика, способи лікування, профілактика. Чистота як основний метод боротьби з маститом.