Коли за рецептом необхідно використовувати цибулю-порей, а її немає у вас в наявності, найчастіше її можна замінити іншим продуктом без особливої втрати смаку. У деякі страви замість порею можна...
Купите много апельсинов, срежьте «шапочки», достаньте мякоть, в получившихся «чашечках» прорежьте глаза и прочие детали, чтобы получилась мерзкая и отвратительная рожица. Затем приготовьте любой...
Вкусная еда Испании. Бомба. Так называют крокет сделанный из картошки. Он имеет круглую форму и размером как теннисный мячик. А появилось впервые это блюдо в то время когда была Гражданская война....
Баклажан многолетнее растение, но выращивается как однолетние. Близкий родственник картофеля и перца, родом из Юго-Восточной Азии. Поэтому климат баклажан любит жаркий. Заморский гость быстро...
Если у вас на сладком сорте винограда ягоды кислые или довольно маленькие, долго созревают, причиной может быть избыток гроздьев на кусту. По незнанию, садоводам может быть жалко обрезать...
Блюда Турции. «Имам Баилди» это очень давнее блюдо Турции. Блюдо состоит из баклажана, который фаршируют начинкой из лука, чеснока и помидоров и запекают его. Раньше это блюдо не готовили с мясом,...
Напоминаем садоводам, что осенью, после сбора урожая, начинается подготовка к следующей вегетации. Работа в саду начинается с соблюдения гигиены. Это предполагает сбор опавших листьев,...
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Еда из Испании. Каннеллони. Это достояно сытное блюдо. Каннеллони очень простое блюдо и типичное для Испании. Для этого блюда берут листы пасты и сворачивают их в трубочку, заваривают в такие...
Национальные блюда Турции. Долма. Очень вкусное блюдо. Овощи фаршируют рисом, фаршем из телятины, с добавлением различных специй, орехов, корицы и смородины. Сарма. Похожее блюдо на долму. Но...
В Сети супермаркетов "Сильпо" появились замороженные виноградные улитки. Вот оно, формирование внутреннего спроса на экзотическую продукцию в действии. Для меня это показатель того, что влияние...
Съедобные улитки уже тысячи лет есть в меню различных европейских стран. Франция лидирует в мире по количеству выращивания и потребления. Причинами начатого выращивания улиток является высокий...