Посадка капусты в августе
В последний месяц лета лучше сажать ранние сорта. Что бы капуста успела вырасти до заморозков. Сеять семена нужно на глубине 1-2 сантиметров. Не высаживайте слишком близко, где-то 3-4 сантиметра...
Хранение корнеплодов способом заморозки и соления!
Соленья в уксусе - отличный способ сохранить овощи, особенно морковь. Уксусная кислота - это консервант, который подавляет рост многих видов бактерий, дрожжей и в меньшей степени плесени. Очень...
Как распознать капустную моль?
С изменением климата, длительными периодами сухого лета, и высокими температурами, вредители, которые до недавнего времени были характерны исключительно для средиземноморских районов, все чаще...
Как защитить урожай от капустной грыжи?
Известно, что другие элементы в почве, такие как бор или азот также непосредственно влияют на появление грыжи капусты. Единственными приемлемыми мерами защиты от болезни более устойчивы для...
Цвітна капуста
Капуста цвітна - дворічна трав'яниста рослина з сімейства капустяних. Цвітну капусту вирощують з ранньої весни до пізньої осені з розсади. Добре росте в умовах помірної температури від 13 до 20 °...
Заморозка, как способ размягчения кожуры кабачков для лёгкой очистки
Самым лучшим способом сделать твердую кожуру более мягкой является способ заморозки овоща. А все потому, что когда овощ замораживается, то сок в его клетках и межклеточная жидкость...
Як боротися з капустяною мухою?
Багато фахівців вважають її одним з найважливіших шкідників капусти.Доросла муха схожа на домашню муху, довжина тіла 5-7 мм. Личинки від білого до світло-жовтого кольору, а тіло звужується вперед....
Какой вред урожаю наносят капустные совки?
Во время осени капусту, прежде всего качаны, могут атаковать гусеницы капустной совки. Капустная совка - это полифаг, а это значит, что его гусеницы могут развиваться на большом количестве...
Швидка заморозка картопляної шкірки для підживлення рослин
Якщо у вашій морозильній камері достатньо місця, тоді шкірку необхідно викласти невеликим шаром на її дно. Картопляна шкірка підмерзне через 2-3 години, а потім її потрібно зібрати і скласти в...
Тушеная капуста
Тушеная капуста – блюдо, которое нужно уметь приготовить. Вкуснее всего она получается из квашенной капусты. По желанию в капусту можно добавить кусок копченого сала или обжарить небольшой кусок...
Цветная капуста
Капуста цветная - двухлетнее травянистое растение из семейства капустных. Цветную капусту выращивают с ранней весны до поздней осени из рассады. Она хорошо растет в условиях умеренной температуры...
Цветная капуста
Цветная капуста – однолетнее растение с мочковатой, близко расположенной к поверхности почвы корневой системой. Листья цветной капусты расположены горизонтально или косо вверх, часто они изогнуты...