Восени корінь селери готовий до збирання, коли він досягає ваги 300 - 700 г. Врожайність кореня селери може становити 30 - 50 т/га. Якщо корінь селери призначений для зберігання або переробки, то...
Всі овочі в холодильнику необхідно зберігати в нижніх ящиках, призначених для овочів, в так званій «зоні свіжості» («fresh zone»). При цьому потрібно виставити мінімальну температуру. У більшості...
Щоб зберегти якість волоських горіхів, їх слід тримати у темних і прохолодних приміщеннях або холодильниках при температурі 1-4 градуси і при відносній вологості повітря 60%-65%. Горіхи повинні...
У перший рік виробляють розсаду У польових умовах спаржу вирощують за допомогою розсади. Цей спосіб виробництва вимагає 500-600 г насіння. У перший рік виробляють розсаду, а на другий рік, ранньою...
Для того, щоб правильно помістити капусту в глину для її подальшого зберігання нам знадобиться:1. Розвести глину 2: 1 (2 частини глини на 1 частину води);2. Помістити капусту в розведену глину,...
Майоран (Origanum majorana L.), належить до родини Lamiaceae.Завдяки своїм властивостям його рекомендували в лікувальних цілях Гіппократ, Парацельс, Хільдегард з Бінгена.Майоран має вертикальне...
Природне в’янення листя Коли бульби дозріють, картопля почне цвісти. Листя жовтіє і починає падати на землю. Це природний процес. Не чіпайте листя, поки не будете готові вийняти бульби з землі....
Як зберігати цибулини гіацинта Цибулини гіацинта виймають із землі, коли проходить період цвітіння і в’яне листя. Листя після цвітіння не видаляють, оскільки воно живить цибулину. Видалені...
Дивина ведмежа росте на лісових галявинах і піщаних берегах річок і струмків. Вся рослина покрита волосками. Квіти збирають з початку липня, протягом усього літа й до кінця осені. Важливо швидко...
З настанням нижчих температур наприкінці літа та на початку осені стебла та листя імбиру починає жовтіти, що є ознакою вступу в технологічну зрілість. При цьому поступово припиняйте полив....
В кінці сезону на рослинах томатів залишаються недозрілі плоди. Ці плоди потрібно збирати, оскільки протягом пізньої осені вони не досягнуть дозрівання. Якщо переважає дощова та холодна погода,...
Корінь солодки добувають у технологічній зрілості, якого вона досягає лише на третій-четвертий рік вегетації. Тоді бічні столони досягають довжини до 10 метрів і товщини 0,5-3 см. У той час кора...